第152章 年夜飯2(2 / 2)

雲生扭頭,陸地凍還在旁邊看著呢,這麼一小塊雞肉,他咬一口陸天寒吃的時候全是口水,他拒絕道:“你自己嚐,我要炒下一個菜了。”

陸天寒看一旁端著碗的陸地凍,開口:“地凍拿個碗去堂屋抓些瓜子糖塊過來,晚上得守歲。”

“哦!陸地凍應了一聲,重新拿了個大些的碗轉身朝堂屋走去。

雲生看著嘴邊的肉,幹脆一整塊吃了,“幼不幼稚你,為了支開小弟,還真是什麼借口都用。”

說著,重新從鍋裏舀了一塊純瘦的雞肉放到獵戶碗裏,擺擺手攆人,“一邊去,別打擾我做飯,一會兒還要燃爆竹,你不得去拿出來。”

陸天寒被推搡開也沒生氣,嘴角帶著一抹笑容站一旁吃著肉,夫郎這手藝真沒誰了。

吃完他便回了堂屋,準備先把爆竹拿出來,等夫郎一喊開飯便可以燃放。

鍋刷洗幹淨,雲生看著旁邊砍好的豬蹄,重新起鍋準備做下一個菜“紅燒豬蹄。”

買了四個豬蹄,陸天寒一一砍成兩半,涼水下鍋,加入大蔥和薑片焯水,大火燒開後再煮一炷香時間撈出。

冰糖下鍋,小火炒一會兒,等它全部融化,再把豬蹄倒下去加入香葉八角,等均勻的上完色後,再倒入旁邊灶裏的溫水,接著蓋上蓋子燉一會。

水可以多放些,一會兒收汁多收點,留著鹵麵條或者拌飯特別香。

陸地凍坐在灶前矮凳上,手上快速剝著瓜子,剝出來卻不見吃,放在一旁已經有一小堆了。

雲生有些不解的看著,這小子是在幹嘛,剝這麼多也不見吃。

等陸地凍剝完最後一粒,全部放在手心,起身遞到他眼前,“給,雲生哥吃。”

雲生愣了一下,居然是給他的,他笑著伸手接過,順帶揉了一把麵前小孩頭頂,這小子還挺暖,“謝謝小弟。”

陸地凍對著他咧出一口白牙,笑的像個小太陽一樣,“不謝,雲生哥你忙我給你剝,我動作可快了。”

“不用了,剩下的你自己吃,不過瓜子吃多了上火,小心嘴上起泡。”

“好,我曉得的雲生哥!”

鍋裏的豬蹄已經開始收汁,雲生用筷子夾了一下外皮,倒是能夾下來,不過還沒有軟爛入味,還得燉一會兒。

陸天寒把爆竹拿出來擺放好,見灶房裏還忙活著,看來吃飯還有一會兒。

他也趁這個時候把家裏牲畜給喂了。

今日出了太陽雞鴨們都出來活動,陸天寒抱了一捆草丟進柵欄裏,沒一會兒兔子、雞鴨便都從窩裏出來吃草。

旁邊住的是剛生養的母兔和幾隻小兔,陸天寒從柴房拿了一顆被蟲啃了大半的大白菜,切碎後在倒進去給小兔們吃。

大牛吃的都是幹草,給他把草丟進去,在拎一桶水就行了。