“那就好,我們就把四位叔叔的全家都叫來吧,我們集體守歲得了。”話說,自從楊恒全家回來之後,這四位叔叔們算是跟著占了光,別的不算,這吃的可都是人人油光滿麵的了,自然他們在村裏的日子就有些不好過了,什麼羨慕嫉妒,憤恨都出來的,甚至他們自己的兄弟父母也是如此,這道不是說誰好,誰壞,人的本性如此,這人人之間也不全是精誠合作,也有互相拆台的,所以,楊恒明顯可以感覺的到,叔叔們跟剛剛認識的時候比起來,有了一些沉悶還有沮喪,可他們的身體卻好了很多,這一得一失之間誰又能夠說上對錯呢。
既然決定了五個家庭一起來守歲,那麼一些零食就需要準備了,什麼,瓜子,那不成,葵花籽現在據說還在美洲呆著呢,糖果,這老爹真的沒有購買,再說也不舍得,那準備什麼好呢,這個時候鐵鍋也就用上了,自從鐵鍋做出來後,炒菜是不可能的了,因為這是冬天,已經什麼菜都沒有了,甚至連楊恒前世常見的那種大白菜,蘿卜都沒有一個,那這鐵鍋都做什麼了,在老爹購買來的糧食之中有一些大米,楊恒做了一頓大米飯之後,無論是老爹還是老娘叔叔們都喜歡上了這種米飯的吃飯,所以,楊恒也積累下來很多的鍋巴,鍋巴麼,黃黃的,薄薄的,現在拿出來給切成一個方塊一個方塊的,然後在鍋裏炸一些豆油,再把這些鍋巴放在鍋裏炒過,再用碾碎的細鹽在上麵一撒,這就是一種美味的小吃了。
然後還要什麼呢,自然不能隻有這一種了,突然,楊恒想到了二月二炒豆,那好,就把這個零食提前整出來吧,其實也就是最普通的炒黃豆而已,這就有兩樣了。
再弄些什麼好呢,這段時間以來已經積累下來不少的肉類,都是做成了臘肉的形式,那麼現在先切一塊臘肉過來,這個時候因為大雪封山,已經很少見到獵物了,所以就隻好吃這些臘肉了,整出一些肉片來,然後拿來一個火盆,燒上木炭,讓小叔給整出一些竹簽,還有再磨一些八角什麼的,這樣就可以吃燒烤了,吃燒烤,為了避免有人打瞌睡,所以這燒烤用的肉片是需要隨串隨烤的。
然後就是飲料了,這還要說是楊恒的運氣,在前一段時間,他上山的時候在山上曾經發現過一棵茶樹,也讓他給挖了回來,他甚至還在茶樹上采集了一些老茶樹葉子,葉子隨老,可也是茶葉不是麼,當時楊恒是試驗了好久,甚至把這些老葉子給浪費了有大半之後才炒出了有二兩茶葉出來,自然這就是這個夜裏的飲料了,這也是因為他覺得這個夜裏吃的東西都太過油膩,甚至過幹才想起這個茶葉的。不過這茶葉可是沒有什麼好的茶壺來泡了,也隻能在一個大盆裏麵泡上,每人端著一個木碗喝就成了。
楊恒突然發現,自己這個穿越人士過的很悲哀哎,在過年的時候竟然沒有菜吃,還沒有茶壺茶杯來用,就是酒水都沒有,甚至連水餃也沒有,太悲哀了。