“爹，你就別管了，這吃的東西我來做，你們隻需要給我負責提供食材就好，爹，你可以上山打獵，打一些野兔，野豬，野雞什麼的，娘呢，和妹妹幫我採野菜，我負責做吃的和營銷，我有信心把這小飯館經營好，吃穿一定沒問題！”
蘇老頭看她眉飛色舞的樣子，心裏有些欣慰，果然是大戶人家的孩子，這談吐和見識，卻是不一樣。
“哎呦，這個法子好啊，老娘做夢都想做小生意發財，就是你爹啊，怕這怕那，耽誤老娘一輩子！”
“好，現在太晚了，明天我把規劃告訴你們！”
她用一晚上的時間，做好了規劃，她知道，這村外，有很多收藥的商人會經過村外，她的客戶，主要就是他們，這後山啊，出一些名貴的藥材，什麼鐵皮石斛，人參，鹿茸之內的，所以，一年四季，這村子外頭，來來往往采藥和收藥材的人會很多。
第二日，她把詳細的規劃告訴一家人後，就開始行動，第三日，村口就搭建了一個草棚，草棚可以供幾桌人共同吃飯。
第四日，象征性的放了鞭炮，蘇錦瑟正在廚房中忙活著做菜，今天，是她第一天開張，前幾天的時候，她就讓爹娘和妹妹在村子中替她宣傳，所以今日，隻要來這吃飯的客人，全部免費。
果然，這一招非常有效，免費的飯菜，不吃才是傻子，村子的人，大多吃過她燒的菜肴，都對她的菜非常喜歡，尤其是她做的脆皮生肉，簡直是妙不可言。
鄉下人膽子小，對於嚐試新菜有些恐懼，不過，大膽的人吃過說味道不錯，大家也就不在拘謹，什麼都敢吃。而今日開張，自然少不了美味佳肴，她所做的都是山珍和野味，山裏人吃膩的山珍，經過她手中一弄，就成了難得的美味佳肴。
外麵，幾桌都坐滿了人，她走出廚房喜笑顏開，“各位大伯大嬸，今天，小店第一天開張，所有吃食全部免費，還有青團贈送，希望大家多多給星月宣傳，鼓勵！”
“錦瑟啊，你做的菜，大娘最喜歡了！”
張大娘也來捧場了，不得不說，這蘇家丫頭真是厲害，這山裏吃膩的野菇和野雞，燉在一個小罐裏，湯色香醇清亮，滿嘴鮮香。
“大娘，喜歡多吃點啊！”
顧大叔今日也來捧場，看著她做的青團和一盤叫不出名字的菜肴，他夾起了一塊金黃色的菜，“錦瑟啊，這個菜肴叫什麼，怎麼以前沒見過？”
蘇玉在一旁頓時臉色煞白，天啊，要是姐姐說出來，那一定會把他們嚇跑了。
因為，顧大叔手裏炸的金黃色的菜，是她和娘去山裏找的竹蟲，本來不知道姐姐要竹蟲幹什麼，沒想到，當看到她拿來做菜的時候，他們娘臉都嚇壞了，不過，姐姐做好後，金黃的色澤讓人忍不住想嚐一嚐，她大膽吃了一塊，入口的味道香甜，還有竹子的清香味，不得不說，挺好吃的。
“顧大叔，這個啊，叫油炸竹肉！”
“竹肉？”