“廢話少說,快去辦!”
蘇錦瑟在東方旭的幫助下,成功熬製好了奶油和奶昔,隨後,她開始動手做生日蛋糕。
第一日,生日蛋糕初見雛形。
第二日,生日蛋糕大功告成,隻是沒人見過,除了蘇錦瑟以外,連東方旭想看都被攔了下來,隻能在那欲求不滿。
第三日,太守的生日如初到來,太守府中更是賓客雲集,熱鬧非凡,南郡縣城,也因為太守的生辰而顯得更加的繁盛。
大車小車進入太守府送來賀禮,太守朋友廣多,這過壽自然是賓客雲集,有的是來巴結的,有的是來湊熱鬧的,還有的則是東方家的親戚,宴席擺了一百多桌,座無虛席。
廚房是最忙的地方,蘇錦瑟正在忙活著做宋嫂魚羹,主廚趙叔忙湊上來,“蘇姑娘,這宋嫂魚羹可是失傳很久的菜肴了,你怎麼會做?”
老趙是個非常出色的廚子,這幾天蘇錦瑟和他相處的很好,蘇錦瑟扭頭一笑,這宋嫂魚羹啊,本創製於南宋淳熙年間,是浙江省杭州的傳統風味名菜,通常將鱖魚或鱸魚蒸熟後剔去皮骨,加上火腿絲、香菇、竹筍末、雞湯等佐料烹製而成,做成後的樣子色澤油亮,鮮嫩滑潤,味似蟹肉,非常受歡迎。
“趙叔,這不過就是簡單的魚羹罷了,你若是有興趣啊,明日我把配方寫給你便是!”
“那感情好啊,我啊,這蘇浙菜也會做不少,可是,這魚羹是真的不會,姑娘,你真是厲害你看看外麵壽宴上的那些菜,太守非常滿意!”
“趙叔你客氣了,那些菜都是你的功勞,我隻是幫著打打下手罷了,您才是主廚呢,隻要客人滿意就好,我還有生日蛋糕沒有出來呢,待會我們一起出去為太守做壽!”
“生日蛋糕?公子一直都在念叨這玩意,這到底什麼樣誰也沒見過啊?”
“待會,你便知道了!”
蘇錦瑟賣起了關子,趙叔更是期待。這蘇姑娘不愧為丹陽少女廚娘,她年紀雖小,可是這做菜方麵,卻是和他這幾十年的廚子不相上下了,甚至,比他更勝一籌,真是江山代有才人出啊!
太守的壽宴,當然是要用最好的食材來做菜,宴席上,十八個菜肴不重樣,雞鴨魚肉海鮮,天上飛的,水裏遊的,地上跑的,一應俱全,道道精致,非常的有檔次。
“恭祝太守福如東海,壽比南山!”
眾人起身舉杯喜笑顏開,今日的太守著一襲紅色的衣衫,看起來格外喜慶,他滿臉笑意,端了一杯酒客氣的道,“多謝大家捧場,今日吃好喝好,不必拘束!”
“爹,蘇錦瑟還給你準備了生日蛋糕呢,那才是今日的壓軸菜!”
“生日蛋糕?”
太守聽後道是覺得新鮮極了,他過了幾十個生日了,道是從未聽說過什麼生日蛋糕的,“哈哈,這蘇姑娘倒是新鮮的點子多啊,這什麼生日蛋糕沒有聽過啊?”