蘇錦瑟接過食譜,見掌櫃的拿菜單的手都在發抖,她輕笑道,“掌櫃的你別害怕,我隻是食神罷了,不是凶猛野獸,我們會成為最好的夥伴的。”
林掌櫃見她如此說,伸手撫了撫額頭,這蘇姑娘倒是平易近人,一點都沒有食神的架子。
“蘇姑娘可是在下見過的最沒有架子的食神,您慢慢看,這是我們的食譜,如果您覺得有什麼需要修改的地方,請讓靈犀通知我。”
“多謝掌櫃的,您讓靈犀留下便可。”
“那您慢慢瞧。”
掌櫃的離去後,靈犀上前,“蘇姑娘……”
蘇錦瑟點頭,仔細看了上麵的食譜,不得不說,這知味觀的菜確實和南郡的是兩個檔次,這什麼糕點,羹湯,菜肴樣樣都有,而且種類也非常的多。
“靈犀,這些菜都是你們的特色菜嗎?”
她指了指菜譜上的三道菜,分別是翡翠丸子,油燜江頭,還有一道玲瓏玉心。
靈犀點頭,“是啊蘇姑娘,這三道菜是我們的招牌菜,來這的客人都會點的,您看看這些菜有問題嗎?”
靈犀的師父交代過,要他好好照顧蘇姑娘,以後蘇姑娘就是這裏的主廚了,讓他多和她學習。
蘇錦瑟笑了笑,“這些菜沒有問題,不過我做主廚的話我要多添加幾道新菜,八仙過海,五色冰皮月餅,濃香奶茶,盛夏冰淇淋,蛋黃派點心,網紅食品,銷魂辣條,烤麵包,這些我要一一在這知味觀做出來,我要讓所有來吃飯的客人都喜歡上這些食物,讓知味觀穩坐京城第一酒樓。”
靈犀聽到她說的這些話卻是滿臉驚詫,她說的那些菜他聽都沒聽說過,那是什麼東西?
“蘇姑娘,您說的這冰皮月餅是什麼,還有這八仙過海又是什麼菜啊?”
這些菜名聽聽就很新鮮了。
蘇錦瑟笑的自信滿滿,“靈犀,你師父呢?”
“師父,我也不知道,他經常不見人的,可能去哪尋覓好吃的東西去了?”
“好吃的東西?”
靈犀見她不明白忙解釋,“我師父啊是個名副其實的吃貨,他最喜歡尋覓各種好吃新奇的東西,蘇姑娘,您剛才說的那些東西我們都沒見過,更別提吃過了。”
“你去拿本冊子給我,我把這些新東西給寫上,然後去把你師父找回來,就說我有好吃的東西找他。”
“行,那我這就去……”
不得不說,來知味觀吃飯的客人真的全是王孫貴族,她就站在二樓處看著大廳下麵,見到那些穿著華麗衣服和擺著架子的人就知道那些人的身份不簡單了。
尤其是看了知味觀的菜價格,一道菜也要十多兩銀子,這可不是普通百姓人家能消費的起的。
正在瞎想之餘,樓下大廳中傳來了一道怒罵聲音。
“他媽的,菜怎麼還不上?”
上一個身穿藍色華麗衣袍的男人起身,一把揪住小二的脖子,“菜呢,我等的不耐煩了,你們可知我是誰竟然敢怠慢本公子,你們這店是不想開了?”