“先看看再說，食材是素菜，這是考驗廚子的應變能力，巧婦難為無米之炊，廚子也難為沒有好菜做，不過，隻要用心動腦子，也許，素菜也能做的讓人滿意。”
台上，比賽進行的如火如荼，見那雲穗拿著一顆白菜來到了自己的灶台旁邊，她扭頭看了一眼蘇錦瑟在的方向，那裏有人一直在關注著自己，她不能容許自己輸掉，雲穗，你行的。
她的嘴角勾起一抹好看的笑，看著手中的白菜，既然都是素菜，那麼就做一道……
酸辣白菜吧？
說幹就幹，隻見她把白菜麻利的用力手一一剝開，順著白菜生長的順序，撥開後再一一清洗幹淨放在一旁，用手把翠綠的葉子輕輕撕開放在一旁，再用快刀把脆嫩的菜杆切成了條子，全部左後後，放在一旁備用。
索性的是，比賽的地方，什麼想要的調料都有，緊接著，見她開始用泡的生薑，辣椒，還有蒜切成後，準備調料，花椒，醬油，胡椒粉後，再點燃爐灶準備熱油。
不遠處，蘇錦瑟見到她切這些東西的時候似乎明白了她要作甚，再看那丹鳳也沒閑著，見她把竹筍切成了條子後，也在準備蔥薑蒜台和辣椒段，看來，他們兩個人做的都是川菜了。
寡淡的竹筍和白菜，如果能加上鮮辣的口感，這道菜就會有重新煥發生機，看來，這一點，丹鳳和雲穗都悟出來了。
“真是有意思……”
“蘇姑娘，他們要做什麼菜啊？”
靈犀還是沒有看出她們兩個要做什麼菜，這兩道菜都是素菜，沒想到會出現在鬥菜比賽上，這評委究竟是怎麼想的，這不是家常菜嗎，為何要讓她們做如此上不了台麵的菜？
“靈犀，你還沒看出來嗎，她們要做川菜，一個竹筍，一個白菜，這些都是最普通的家常菜，而兩人要做的，就是征服兩位評委的味蕾，現在，就看誰的基本功紮實，能把這兩位評委的味蕾給激發成功，從而讓她過下一關了。”
“川菜，難道這雲穗要做……”
辣白菜嗎？可是這道菜雲穗沒有練習過，她真的做的來嗎？
“她會做到的，其實廚藝是相互通的，隻要你掌握了勺子的秘密，那麼，一切的菜肴在你眼中那就不是問題了，你明白嗎？”
靈犀還是悟不透這話的意思，“我……”
“罷了，繼續看吧。”
比賽緊張刺激，台子上，眾人都在看雲穗和那丹鳳表演廚藝，丹鳳和雲穗的刀工都非常好，候總管見此，嘴角勾起一抹淡笑，“看來，今天的第一局，我們要準備好足夠的水了。”
“總管說的是，兩人都要做川菜，川菜的鮮辣味道足以讓這兩道素菜變得生動起來，看來，這兩個姑娘的廚藝也是不相上下。”
“一個師父教出來的，自然是不錯的。”
“候總管能吃辣嗎？我們西涼那邊的人，可是對辣椒非常鍾愛。”
“自然能吃辣，不過，這兩道菜的味道如何，要吃過才知道，如果一味的辣，那麼，可是征服不了我的味蕾。”