第279章 鹵味甲魚開始售賣(1 / 2)

董飛沒有著急離開,而是悄悄地觀察了一下黃鶯鶯開的酒廠,也看到了黃鶯鶯在裏麵,隻不過他沒有進去而已。

有了錢南友“開路”,黃鶯鶯的酒廠也能正常的運轉下去。他現在還不方便露麵,不然出現的太刻意了,會讓黃鶯鶯有警覺心。

在晚上的時候,接到了柳純純的電話,幾家甲魚養殖戶都已經談妥了,明天就可以把合同搞定,不過她沒有從中抽成,合同也是讓董飛直接和那些養殖戶簽。

第二天上午,董飛參觀了一下這些甲魚養殖塘,看了一下裏麵的魚貨,確實比起柳純純的甲魚,差了一個檔次,不過相對來說,他們養殖的甲魚,才是市麵上見得最多的了,反而柳純純這樣的很少見。

董飛把那些養殖戶都聚集在了一起,和他們談起了合同細則,因為有了之前小龍蝦養殖戶的坑,所以董飛特意在裏麵加了一些特殊條款,大致就是不允許他們再另賣了。

不過董飛的價格不低,他們也都知道行情,再加上人家董飛直接就給一半的定金,真可謂是旱澇保收了,大家當然樂意了。

合同簽完之後,董飛的款項也很快就撥了下來.

“哈哈,董老板真是豪爽啊。”養殖戶們也很喜歡董飛這樣的大老板,也願意和他合作。

當天董飛就讓養殖戶們,捕了兩千隻甲魚,差不多有接近三千斤,發往了金陽,而董飛則是坐飛機回去了。

等甲魚到了之後,董飛帶著馬小靈,還有另外的幾個工作人員,一起收貨,緊接著,董飛又特意的取了十多隻甲魚,處理好之後,進行了鹵製。

這甲魚的處理比起小龍蝦就複雜的多了,放血,去除內髒,還要多清洗幾遍,將裏麵的血水都給泡出,這才開始鹵製的。這一次選的,全部都是不足一斤的甲魚,所以整個處理完了,直接就放下去了。

“已經鹵好了,來,大家都來嚐一嚐啊。”董飛選了金陽其中的一個分店,進行試驗,鹵製好了之後,把大家都喊過來品嚐。

有兩個女服務員不愛吃,看到甲魚就覺得膈應,但是其他人就沒有這個問題了,就連馬小靈都很果斷的拿了一隻來吃。

“嗯,甲魚最好吃的就是這個裙邊了,軟糯Q彈,真不錯啊。”馬小靈一邊吃,一邊點讚。

“咱們這鹵水還是厲害,真是啥玩意兒丟進來,味道都不會差,不過以前也沒想過,這甲魚鹵起來,竟然這麼好吃。”店內的一個廚師忍不住讚揚道。

董飛也嚐了嚐,吃過了之後,就知道這一次的試驗,還算是很成功的。

“既然試驗成功,那這樣,從明天開始,金陽的所有陽萱小吃,每一家店,都準備三十隻,看看效果。如果效果好的話,後天開始,就大量投入。”

馬小靈說道:“我們有二十五家店,一家三十隻,那就是七百五十隻,你這點量,肯定不夠啊。明天過後,後天就沒了。”

她絲毫不懷疑甲魚能大賣。

畢竟董飛出品,必屬精品。

“看看明天的效果,再來定奪。”董飛說道,“甲魚和小龍蝦還不同,受眾比起小龍蝦還要小,再加上也不會一直吃,所以這分量,還是慢慢增加,再說了,我們就隻是增加一些特色而已,也不指望靠這個鹵甲魚,賺到多少錢。”