孫超是個美食愛好者,春城的一些特色美食,他基本上都嚐試過了,自然也包括了陸人甲,他以前還挺喜歡陸人甲的,就算是工作忙一點,一年也要吃個三五回。
可是,吃過了陽萱小吃的鹵味甲魚後,就產生了強烈的反差。
董飛說道:“一開始,我還真沒打算對陸人甲如何如何,我甚至於都沒有聽說過陸人甲,隻是單純的想要給陽萱小吃多一個特色的菜品而已,畢竟,鹵味小龍蝦現在也開始減產了,小龍蝦的數量也是越來越少,有新的菜品不斷補充進來,我這陽萱小吃也能長盛不衰。”
“如果陸人甲不招惹我,我這陽萱小吃,基本上也就一直如此了,隻固定的賣一點甲魚,不會真的就把陸人甲給擠兌死,可現在不同了啊,陸人甲欺人太甚,陰招不斷,這都直接打我的臉了,不把陸人甲給整死,我是不會善罷甘休的。”
楊湘玲深以為然,問道:“董總,你打算怎麼對付陸人甲呢?”
“很簡單,硬碰硬。我最喜歡的就是這種簡單粗暴的招式。”董飛說道,“陽萱小吃和陸人甲的投入其實差不多,就算是高,也沒有高到哪裏去。但是我們絕對是更賺錢的。我就把陽萱小吃,開在陸人甲的隔壁,並且一直低價,直到把陸人甲給幹死。”
這一招之前對付火莊火鍋的時候用過了,現在董飛打算故技重施。
以春城的體量,就算是再開三十多家分店,都能容納的下來。金陽那邊開了二十家分店,依舊還是生意爆滿,很多地方都在想辦法讓陽萱小吃入住。
孫超說道:“你們陽萱小吃要真這麼幹,陸人甲基本上沒有活路了。現在媒體宣揚的再厲害,但是實際吃過的人,心裏頭還是有一杆秤的。”
他們一邊吃,一邊閑聊,等孫超品嚐完陽萱小吃其他的美食後,更是感慨連連,一個勁的說,難怪還有這麼多人排隊了,隻要吃過的人,都肯定還會變成回頭客啊。
董飛解釋道:“南滇,川蜀,黔州,這三個地方的口味,大體的口味還是相近的。這也是我們選擇春城、山城和蓉城的一個原因。”
“如果到別處,例如江浙那邊,又或者東粵的一些地方,陽萱小吃和辣鮮火鍋,就需要一定的時間來適應了。”
孫超這邊還有事兒,就先離開了,董飛安排的人也已經開始對接,按照兩人的預測,大概明後天,就能開始運作了。
不論是十足超市,還是辣鮮火鍋、陽萱小吃,都有屬於自己的體係,隻是需要做一個技術對接,難度並不大,稍微加班加點就能完成。
“呼,做到這個份上,應該差不多了吧?”董飛看著孫超離去的背影,淡淡的說道。
楊湘玲認真地說道:“你們陽萱小吃和辣鮮火鍋本來也就沒啥大問題,就這陽萱小吃分店,完全就看不出什麼問題來,服務員和店長都非常兢兢業業的,遇到問題,也都處理的很好。就算沒有這些活動,最多到年底,你們就能在春城站穩腳了。”
“現在十足超市這邊已經搞定,其他的渠道,也沒啥意思,要麼太大,人家肯定拒絕,要麼太小,算是散戶,對接起來也困難,索性就算了吧。”