小黛玉生辰過後，林鬆又恢複到以前的作息了。可是賈敏可是忙碌起來了。
蒸餾酒，香水賈敏都想把它做成生意。可是這林府廚房就那麼大，還要做飯，怎麼弄？於是賈敏就開始在揚州城裏找地方了。
忙了幾天，地方沒找到，反倒是賈敏的身體吃不消了。林鬆給賈敏把脈“娘！咱家缺錢嗎？你這樣身體會垮了的。”
“唉，不當家不知柴米貴！咱家要不是幾代人的積累再加上咱家人口單薄，你以為會這樣輕鬆的過日子？”賈敏有氣無力的說。
“好好好，你安心休養。這事就交給我來辦吧。”林鬆想想也是，要不是幾代人的積累還真不好說。
於是找地方生產蒸餾酒和香水的事就被林鬆攬了過來。林鬆覺得在城裏找不到，那就去鄉下。買上一個莊子也就是了。揚州水係發達，隻要毗鄰運河，什麼東西運不出去？
有著漕幫這個地頭蛇在，林鬆怎麼會放過？讓林管家帶著禮物和一壇子蒸餾酒去找漕幫蕭幫主。讓其幫著打聽運河附近誰家的莊子要出售，當然了林鬆也讓林管家告訴蕭幫主自家以後所有蒸餾酒的生意全都交給漕幫運送。
蕭幫主一聽，這可是好事啊！從林如海來揚州主管鹽務以來，漕幫就沒吃過虧。所以漕幫上上下下都想繼續和林家做生意。很快蕭幫主就幫著打聽好了。地方其實離揚州城已經很遠了，都快到了邵伯了。
不過林鬆很滿意，這處莊子占地有一千多畝，有六七十家佃戶。這家地主因為一些事情急需用錢，聽說漕幫在找莊子，於是主動的來找漕幫的。林鬆也沒壓價，按市價走的。花了三千兩才把這莊子買了下來。
莊子買下了，自然要建造工坊。這事由楊伯親自負責。工坊建造很快，畢竟隻要蓋幾間房子，裏麵支上鍋灶也就行了。可是工人就有點麻煩了，林家仆役本來就少，京城裏留了一些，姑蘇城裏留了一些。揚州這裏也隻是夠伺候家裏人的。
無奈之下，林鬆讓楊伯去人牙子那裏又買了五十幾個青壯年。後來家裏的幾位姨娘見家裏要人手，就和林如海說讓娘家人來幫忙。人手一下子就充足起來。
“楊伯，咱們現在隻是利用別人的酒來蒸酒，這可不行。咱們要自己釀酒，自己蒸酒。所以啊，工坊咱們還要擴大。再有就是香水的製造也要同步進行。”林鬆繼續安排著。
“是，少爺。我這就安排下去。”
蒸餾酒，林鬆還起了個名字“神仙醉”。第一批的神仙醉全都給了賈璉，賈璉讓福伯親自押著去了金陵。福伯知道自己少爺想幹嘛，不過這些天少爺也進步了不少，出去放鬆一下也好，可不敢憋壞了。
香水的產量極低，這也是沒辦法的事，沒有原料。林鬆已經吩咐佃戶了，分出十畝地，全都種上香味濃鬱的花卉。這樣雖然會讓人家的糧食少收，可是林鬆也相對的免了他們三成的地租。這讓那些佃戶非常激動，對於那十畝花田照顧的非常仔細。