很多朝代的宮廷裏麵，大多數東西都屬於特供的。
就像咱們現在某些比較有名的特產原產地，都打出了貢品的旗號。也就是說，但凡屬於貢品的，一定是有某些別地方不具備的特點。
各個朝代的皇宮，幾乎都有專門的釀酒作坊，專門來為皇家服務。
水滸傳裏，阮小七偷喝禦酒那段想必大家都知道。其中是禦酒還是村醪，梁山好漢一嚐就知道，說明酒的品質好壞，確實蒙不住行家。
近來有個酒廠說離開那裏釀不出好酒，其實是在誤導大家。我們看皇宮所在地截止到北宋，在長安洛陽的時候居多。那麼如果在長安或者洛陽，都從赤水河或者嶗山拉水，肯定不現實。所以一般都是皇帝在哪裏辦公，哪裏就建起來酒廠。當然，那時候不叫酒廠，民間叫槽坊。官家的叫法雖然不一樣，意思大概就那麼個意思。
開封好吃的菜也不少，小吃就好幾十樣。大菜比較出名的鯉魚焙麵，套四寶，蔥燒海參，扒羊肉。
石守信等人一看，這又是宮廷玉液酒又是群英翡翠的，那就甩開腮幫子吃吧。
酒過三巡菜過五味，太祖忽然放下酒杯，停住筷子，歎了口氣。
王審琦問：陛下這是怎麼了，好好的歎什麼氣呀？
趙匡胤說，朕睡不著啊！
高懷德忙問：陛下所為何事，臣等當盡心竭力。
趙匡胤端起杯，呲溜喝一杯酒，說道：朕擔心哪天你們的部下，也將黃袍披在你們身上，那時候會怎麼樣呢？
石守信等人一聽，這是皇上不放心，懷疑自己呀。急忙呼啦啦跪倒，磕頭如搗蒜般，一句話也不敢說。
趙匡胤離席，將眾人一一扶起。
待眾人都重新坐定，石守信道：還請皇上您給指條明路。
趙匡胤說道：各位不如解甲歸田，多置田產，多買房子，多娶媳婦。這樣一來咱們君臣再無猜忌，豈不是好。到時候我們再聯起姻親，你們各位做個皇親國戚，即便不問政事，也沒人敢欺負你們。
話說到這裏，再傻的人也明白過來了，皇上這是要奪兵權呀！幾人當然唯唯諾諾，滿口答應。
話說到這種地步，酒再喝下去也沒什麼味道了。那就起身告辭吧。
接下來的事就順理成章了，幾人遞上辭呈。趙匡胤提起筆來，畫了個圈閱，寫上批準，讓幾位到財務部領了工資，再多給些賞賜，杯酒釋兵權的劇本拍攝就算殺青。
後來趙匡胤也確實沒食言，當年的義社兄弟都給安排了個職位，雖說沒有實權，好歹領一份工資，算是個養老保障唄。
特別是石守信王審琦高懷德等人，嫁閨女的嫁閨女，娶媳婦的娶媳婦，認幹爹的認幹爹，算是跟皇上攀了個親戚，又多了份安全保障。
其實攀親戚這玩意也信不得，因為對於政治家來說，什麼老鄉同學家人的，根本就不拿這些當回事。
看看曆史上多少親爹兒子的殺伐，還指望讓他們相信結義的異姓兄弟？
水滸傳中，小旋風柴進家裏有丹書鐵券，照樣被逼上梁山。再參考後唐的郭崇韜和李嗣源這些，拿著鐵券也等於零。
不過呢，在剛建國就讓能征慣戰的武將下崗，應該說早了點。
因為杯酒釋兵權發生在公元961年，南北方還有一些國家和割據政權。如果再讓這幫哥們幹幾年，把幽雲十六州收回來也不一定。
嚐到甜頭的趙老板覺得這個劃算呀，幾杯酒幾盤菜，刀兵不動，危險沒有就把事搞定了，比起將腦袋別褲腰帶上打打殺殺強太多了。