福源商場是一個綜合性購物廣場，除了珠寶首飾，服裝家電，還有大型的地下超市和各種餐飲美食，更何況挨著火車站，所以一直是賓客如雲。
杜英才神色慌張的在人群中穿梭，並不停地向後張望，那些跟蹤他的人還在後麵，像尾巴一樣怎麼也甩不掉，但是他似乎看到，剛才的三個人裏少了一個，不知道去了哪裏。
他害怕對方會繞道包抄，急忙從最近的扶梯上樓。
杜英才在扶梯爬了兩層，然後在三樓根據提示牌走進安全通道，再從安全通道上到了四樓，這曲折的路線顯然沒有難倒跟蹤他的人，杜英才能聽到安全通道裏有他們倆清脆而急促的腳步聲。
四樓的餐飲區是人最多的樓層，此時接近中午，正是吃飯的點兒，杜英才趁對方還沒有上樓的那點時間，瞬間跑進一家魯菜館，找了一個不靠窗的座位坐下，那倆人肯定以為他會趁亂跑開，不會想到他在樓梯口第一家餐館就坐了下來。
現在都是掃碼點餐，所以，杜英才隻是掏出手機裝裝樣子，沒有服務員來找他的麻煩。
在他的位置雖然不靠窗，也看不到大門，不清楚外麵的情況，但是如果有顧客進來，必須走過一條走廊，他能看到所有通過走廊的人。
五分鍾過去了，那些跟蹤的人沒有走進來，看來他的計策不錯，下一步他準備按原路返回，因為他感覺那些跟蹤他的人如果沒找到他，會繼續向前搜索，而回去的路線會更安全。
可當他站起身，就發現那兩個人跟蹤他的人同時從走廊裏走了進來。
他急忙彎腰繞進一旁的廚房，廚房是敞開式的，站在裏麵並不能藏身，但是那裏通常有一條廚師專用的出口。
不過廚房肯定是不準顧客隨便進入的，一個年輕的服務員攔住了他的去路。
“這裏不能隨便進的先生。”
“我是這個商場的消防檢查員，今天第一天來上班，想看一下你們的消防通道是否暢通。”杜英才畢竟是寫小說的，這種借口張嘴就來。
服務員對他的打扮有所懷疑，一身花襯衫還提著一個簡易旅行包實在不像是什麼檢查員。
杜英才看到那兩個人正在打量著所有的顧客，他急忙朝廚房的裏麵又站了一步，借助門框調整到那兩人看不到的角度。
“這其實是個突擊檢查，害怕你們老遠看見我的工裝就做好準備故意化妝的，對麵那個火鍋店已經罰了兩千，你要是不讓我去，多半也是有問題吧。”
說著杜英才從包裏掏出了一個小本子，顯然想記下來什麼。
服務員有些慌張，“我們這絕對都是合格的，要不我叫我們的主管來接待您？”
“不用，隻要帶我走一遍你們的廚房出口就可以，不會耽誤很多時間，我一眼就知道合不合格。”
服務員也是剛來不久，心想這事也不是什麼大問題，就帶著杜英才穿過了廚房，杜英才在自己的小本子上滿意的打了一個對鉤，自然上麵什麼都沒寫。
走出餐館的後門，杜英才心想那兩個人不可能同時進入那個餐廳找他的，通常都會分開行動，一人檢查一個飯店才對，但他們卻一起行動，必須是十分確定自己的目標進來了，但這是怎麼做到的，難道是——監控？