第 43 章 給你一個機會(2 / 2)

而得了應允的宋時桑,也立刻牽著大丫,跟著吳媽媽去廚房了。

一到廚房,那吳媽媽就滿臉厭惡地,對著宋時桑二人警告道:“你們可得小心點,碰壞了東西要賠錢的!還有,可千萬別手腳不幹淨,待會出廚房時,我會過來搜身的!”

說完後,就立刻轉身離開了。

大丫看著吳媽媽走遠後,立刻開口問道:“宋姐姐,我們真的要做菜給她們吃嗎?”

“做,當然真的要做,不止是為了帶你離開,給你消除縣衙的備案。也許還會有別的意外收獲,總之,讓賀姑娘吃得開心了,事情就好解決了。”宋時桑沉穩地道。

“讓賀姑娘開心?可要留下我的人是張夫人啊!跟賀姑娘有什麼關係呢?”大丫奇怪地問道。

“傻大丫,你就不用想那麼多了!我會處理好的,現在先幫著我一起做菜吧!”宋時桑揉了揉大丫的頭發,微笑地說道。

“嗯嗯,宋姐姐就是聰明又厲害,我相信宋姐姐!”大丫一臉信任地看著宋時桑,笑眯眯地道。

“好吧,開幹吧!讓我先看看這都有什麼食材,做什麼吃食好呢?”宋時桑邊說著,邊在廚房裏翻看了起來。

她雖說要給出拿手菜的獨家秘方,並且是最合賀詠梅口味的。但她賀詠梅愛吃的,不就是鮮香酸辣那些重口嗎!川菜嘛,她最拿手了!

而且川菜所用到的辣椒,這個朝代也還沒有,也算是她在這的獨家秘方了吧!

所以她打算,就做個合她們口味的川菜,到時再寫出製作方法就好了。

至於辣椒這味獨家佐料,那就是另外的價錢了。

不得不說,這張家的廚房是真的大,光燒火的灶台就有五個,牆上還掛滿十幾個鍋,和各式各樣的刀具。牆邊還有兩個放鍋碗瓢架子,和兩個放食材的架子,東西都擺放得滿滿的。

大部分食材都是肉類,雞肉鴨肉,羊肉豬肉,應有盡有,看著都是才斬殺不久的。應該都是早上才買回來的,而且還有一盆養在水裏的鮮活的魚!

雖然蔬菜隻有一小籃子,但也都是現在很難見到的新鮮蔬菜。有豆芽,白菜,蘿卜,南瓜,居然還有萵筍!還有一籃子都是香蔥,老薑等佐料。

宋時桑還看到,有個蒸籠裏,還溫著油膩的豬肘子,蔥油雞,豆醬燜鴨,爆炒腰花和紅燒魚,一個素菜都沒有。想來這些就是張夫人的早食了,隻是還沒來得及端上桌。

一大早上的就吃這些,怪不得張夫人那麼胖,看起來都快兩百斤了。看來她就喜歡油膩重口的肉食,賀詠梅則喜歡酸香辣的重口食物,這樣的話,宋時桑心裏就有譜了。

她立刻從架子上找了出一個洗菜盆,然後從蔬菜籃子裏拿出豆芽,萵筍,白菜,裝進盆裏。

然後把盆給大丫,讓她去洗菜,並交代她把菜清洗幹淨後,再把萵筍去皮,和白菜一起斜刀切成長條備用。

交代完後,宋時桑就從裝魚的盆裏,撈出了一條大草魚來,她打算做的,就是水煮魚片。

雖然大早上的,吃這麼重口的有些不合適,但對於張夫人和賀姑娘來說,卻是再合適不過了。