等她把食材都拿出來後，大丫也洗完了烤盤，開始淘米準備蒸米飯了。
宋時桑則把食材裏的肉類拿出來清洗幹淨，開始切肉剁肉了。
昨晚為晉王他們準備席麵時，她才記得空間的食品冷藏室裏還有臘肉，臘腸，臘排骨和臘豬蹄，還有兩大袋筍幹，一袋是糯米，一袋是黃筍幹。
昨晚做了黃筍老鴨湯，和臘味拚盤，她都分了些出來留自己跟大丫吃的，感覺味道非常不錯。
所以今晚她準備再做個臘肉炒糯米筍試試，其他的就再做個炸茄盒，辣椒炒肉，和清炒油麥菜，還有就是照例的綠豆湯了。
她把肉類都處理好後，就開始做茄盒了。
把剁好的肉糜放到一個盆裏，往盆裏加入一點點花雕酒，蔥白末，薑末，醬油，蠔油，一點點鹽，一點五香粉和白胡椒粉，再加一些香油一起攪拌均勻留用。
再拿出一個盆，倒入麵粉和等量的澱粉，雞蛋，一點點鹽和水一起攪拌，攪拌成黏糊的酸奶狀即可。
然後把洗幹淨的茄子全都帶皮切成圓輪狀，中間切一刀不切斷，就開始往茄盒中間塞肉餡了。
把肉餡放入茄盒中間夾著，填滿抹平，再把茄盒放到案板上一個個碼好。
大丫也煮好了飯，幫她把蔬菜和佐料都洗好了。
就過來幫她夾茄盒餡，大丫學得快，看了一會兒學會了，宋時桑便開始起鍋燒油，準備炸茄盒了。
等鍋裏的油溫達到合適的溫度，開始冒泡泡時，她就把夾好餡的茄盒裹上之前調好的麵糊，一個個地放入鍋中炸著。
炸到茄盒定型了變色了，就可以撈出了，等油溫再次升高時，又複炸一次。炸至茄盒兩麵金黃微焦，再撈出來，炸茄盒就完成了。
大丫把茄子都夾上餡後，就去揉麵做饅頭了。宋時桑又用了兩刻鍾才把茄盒都炸好了。
她找出一個大籃子鋪上一大張油紙，把炸好的茄盒都倒進去後，就開始炒菜了。
先炒個臘肉糯米筍，鍋中留底油，把切好的臘肉薄片倒下去翻炒幾下，看臘肉變透明略微有些發卷了，就把臘肉撈出來留用。
再往鍋裏倒入泡發好的糯米筍，加蒜片大火翻炒一會兒，轉小火，加入一點點鹽，醬油，蠔油，翻炒均勻。再倒入臘肉，加幹辣椒段，蒜苗段一起翻炒，炒熟了就可以出鍋了。
看著這盆臘肉炒糯米筍，宋時桑也饞了，這個真的超香超下飯啊！回味無窮的那種香！
大丫此時也做好了饅頭，宋時桑幫著她把米飯從蒸鍋換下來後，又把饅頭放上去蒸了。
然後又繼續炒菜，炒完剩下的兩道菜又煮好綠豆湯後，廚房門外已經圍滿了士兵了。
今日流民棚那邊沒那麼忙，除了巡邏站崗的人以外，其他的士兵幾乎都來了，軍醫營的小路也已經到了。
宋時桑和大丫把飯菜都盛出來，又把需要分出來的飯菜都分好後，廚房外的士兵們都已經迫不及待了。