第62章 展示做法(1 / 2)

短促的尖叫聲讓大廳裏麵的人紛紛看向時芷,順著她視線的方向才看到,正從院子裏朝大廳走的時正濤。

“二哥!”時毓招手讓他過來坐下,簡單給他講了一下現在的情況。

“竟然有這種事情,這背後一定有人撐腰,找出來幕後主使看小爺不把他打得滿地找牙!”時正濤一拍桌子恨恨地說。

“二哥,你先別著急,幕後主使固然重要,但是咱們還有一件事情不好好解決,這涼粉的做法工藝恐怕是保不住了。”時毓上輩子就是做的餐飲,自然知道對於飲食行業來說,食品安全是重中之重,現在已經流言四起,怎樣才能挽回食客們的信任,就隻能公布原材料和做法了。

正好時安秋也從後門回來,他還在跟相熟的販子預定這個月下旬的肉和骨頭,就聽見周圍的人議論紛紛,說是自家麵館做的東西有毒,讓官府查封了,這才緊趕慢趕回來。

於是,時隔很久的家庭會議重新召開,除了被押走的時正信,全都坐在大廳裏,石頭緊緊貼在姐姐背後,一步也不離開。雖說姐姐已經是時家的人了,但是他倆始終是買來的下人,主家若是遇到無法解決的問題,那他倆很可能就是第一個被拋棄的,他不想離開時家。

“事情已經發生,那我們就想辦法去解決,大家有什麼想法都說出來,集思廣益。”時安秋一時之間也想不出什麼好方法,先習慣性看向時毓。

“爹,我覺得不管是麵館被封還是大哥被押走,問題的核心隻有一個,就是證明涼粉沒有問題,但是要證明涼粉沒問題,可能我們的涼粉秘方就要公布出去。”時毓說完停頓了一下,掃視一圈周圍人的臉色。又繼續說:“還有,若是有人故意為難我們,就算涼粉秘方公布出去,可能也會被強扣下一頂帽子,所以我們還要找靠山。”

時安秋聽完點點頭,“我去求一下飄香樓的掌櫃,那殷二掌櫃瞧著是個熱心的,飄香樓背後可是殷家商號,皇商的麵子應該還是要給的,不說偏向我們,至少我們有證據證明我們清白的時候,能公平對待。”

時毓一聽,飄香樓的二掌櫃是個熱心的就想笑,這可能是他爹對這個人最大的誤解 ,他可不是對誰都這麼熱心。

大致的方針決定下來,幾人就準備分頭行動。涼粉的做法和原料可以公布,就算把這些公布出去,時毓相信時家麵館做出來的味道也遠遠勝過旁人。

時正信不在,貼告示的任務就交給時正濤,明日午時,在時家麵館門口當眾給大家演示涼粉的做法,歡迎鑒賞。

時安秋則馬不停蹄去飄香樓找周燁霖,卻沒想到撲了個空,今天正好兩個掌櫃的都不在,周燁霖還在別苑沒回沛城,隻好留信一封,請夥計等他回來後代為轉交。

時毓則是開始準備明天做涼粉的材料工具,既然要展示給大家看,那就從米涼粉最原始的形態開始做,循著這個原則,時毓準備了一口可以移動的鍋,剩下的到時候就讓二哥直接從後廚搬出去即可。