“好,現在多做點泡菜,明年你肚子大了的確不方便弄這些。”
“是啊,你這幾天順便去買四十塊老豆腐回來,我在空間做豆腐乳。”
空間溫度比外麵高,豆腐容易發酵產黴菌絲,既然做黴豆腐,幹脆再泡三十斤黃豆做三壇辣黴豆。
陸霆緊張地問道:“妍妍,你懷孕能吃這麼壇子菜嗎?”
“喝粥的時候吃一點,又不是天天吃。我冬天不弄些壇子菜,總不可能等到梅雨季節再來弄吧。
趁我肚子還沒大,多準備一些,臘魚和臘肉過兩個禮拜再弄,弄完差不多也要準備年貨了。”
“是啊,時間過得真快,很快一年就過去了。”
接下來的兩個禮拜,蘇妍在空間醃製各種壇子菜,辣白菜,紅油豆腐乳,辣黴豆,榨菜,紫蘇泡菜,桔梗泡菜,醬泡木瓜絲,酸辣蘿卜條…
陸霆看著庫房大大小小的壇子和甕頭皮一陣發麻,“妍妍,各種雜菜加起來有一二十壇,你這是打算送人嗎?”
“你爸媽還有我爸媽都要準備,今年他們可是什麼都沒準備。你買這麼多老豆腐回來,你媽肯定知道。
明天你搬一壇黴豆一壇豆腐乳一壇辣白菜給你媽送去,我爸那邊我自己來送。”
“行吧,明晚我去池塘撈魚,來烘臘魚,豬晚幾天再殺,到時候把那隻梅花鹿一起殺。”
“豬可以先殺,反正有冰箱保鮮,梅花鹿年二十九再殺,年三十除夕吃新鮮鹿肉。”
過年這段時間大家都非常忙,陸霆這邊有開不完的會,蘇妍在醫院有幹不完的活,特別是她現在選擇的是骨科,一到冬天那些人就這裏疼那裏疼,骨折的病人都變多了。
白天他們忙著上班,晚上還要在空間忙活,蘇妍聞不到腥味殺魚殺豬都沒到場。
陸霆在忙著做臘魚臘肉的時候,蘇妍在蒸米酒,蒸糍粑,炒花生,炸貓耳朵,炸饊子,做花生糖、桔子糖和雞蛋餅。
她當然知道牛軋糖比花生糖好吃,曲奇餅比雞蛋餅好吃,為了符合這個年代的特色,她隻能做這個年代餅幹糖果,這樣他們就不用去供銷社排隊買年貨了。
從收到那些壇子菜之後,每天中午華敏都會收到大兒子給他們送來的各種年貨,糖果、餅幹,果脯、肉幹,水果蔬菜雞鴨魚肉,總之應有盡有。
陳玉禾看大伯哥像螞蟻搬家一樣,往家裏拿回各種各樣的年貨,她有些心驚又有些著急,同樣為人子女他們可什麼都沒準備。
晚上她問陸瑾,“陸瑾,你哥給爸媽準備了這麼多年貨,我們什麼都沒準備怎麼辦?”
“每年大哥都會準備不少年貨,過年我們拿一個月工資給爸媽吧。”
“那我們還要準備點什麼嗎?”
陸瑾沒想到陳玉禾會那麼好說話,要是他跟朱婷說給爸媽一個月工資過年,朱婷肯定會說他爸媽工資高,不用他這個沒錢的兒子來孝敬。