所有東西準備好，周行一把鍋燒上，周母還坐在院子裏，紀安露了個頭出去喊，“媽，你來看著我們做。”
“這是要讓我學啊？”周母把手裏的東西放下，收到屋裏，來了廚房。
紀安眼睛彎了起來，笑著說，“是啊，以後你還可以自己做，我還有個想法，等你們嚐了後我再說。”
“這麼神神秘秘的？”
“當然了，你們要是覺得不好吃，那我不就誇下海口了。”
紀安想著待會兒再給村裏的人嚐嚐，要是都說好，那這就可行。
“你費這麼大功夫做出來的肯定好吃。”
“媽，不要這麼誇我，我會驕傲的。”
紀安努力壓住瘋狂上揚的嘴角。
鍋已經燒上了，不能多說，紀安把周母拉進去。
“媽，你好好看著啊，不然我害怕你記不住。”
“這點東西還難不倒你媽我。”周母說著也是毫不謙虛，在廚房這麼多年了，這點本事還是有的。
具體的克數無法確定，隻能看著感覺來，索性做了這麼多次，紀安已經有些經驗了。
鹵料煮好，紀安把焯水後的鴨貨倒進去。
“好了，就等著半個小時後出鍋了，我們出去吧。”
“這到底是什麼東西。”周母看著這一樣一樣的，還有些稀奇。
“媽，你可以叫它鹵味，剛才做的事情就做鹵料，有了鹵料就可以隨便放什麼進去煮，這個鹵料可以用個兩三次。”
紀安覺得發明鹵味的簡直是個大天才，實在是太聰明了，作為後人可真是享福了。
她記得鹵味的起源可以追溯到秦朝，也是到九十年代，他們國家才慢慢興起了鹵味。
周知合從外頭回來，聞到味道，使勁嗅了嗅鼻子，“嫂嫂，是不是做好了啊？好香啊！”
“還沒呢，還要一會兒，你等下回來就可以吃了。”
“好。”說完，又跑出去了，十二三歲的小孩，正是活蹦亂跳的時候。
年紀小點，有些地方去不了，家人擔心危險，年紀大點，又成熟了些，不想再跑跑跳跳。
“媽，知合是不是要上高中了？”
“是啊，明年就高中了。”周母說著愁起來了，周知合的成績還可以，但要上市一中還是有點差距。
現在的高中不多，縣裏有一所，市裏有兩所，鎮上根本沒有高中。
縣中可以隨便上，但市一中、市二中就要考了。
周知合如果運氣好，可以夠上市一中，運氣不好的話，就隻能市二中了。
時間差不多了，紀安讓周行一把鹵味盛起來。
“你等下再炒兩個菜。”
周行一點點頭，端著盆子放在了桌上。
“媽，你吃一個。”
周母拿了一個吃上，紀安在旁邊期待地看著，等周母吃完，趕緊問道，“好不好吃？”
周母剛才吃的時候沒露出什麼表情，一直淡淡的。
聽了紀安的話，停頓了一下，然後露出笑容，誇讚道，“特別好吃。”
紀安剛還差點以為翻車了呢，“媽你剛剛捉弄我。”
周母大聲笑了起來。
“這麼高興呢？”
周知合回來了。
“回來得正好，做好了，來吃吧。”