“當前我們最首要的事情就是把酒樓的聲勢造出來。
最好請本地富貴人家的少爺小姐前來聚一次餐,並給予酒樓的VIP珍貴名片。”
“這個名片我幫你做好後,再宴請他們前來。
凡是持有名片的人都有資格優先品嚐新菜和果品。我們也能借此機會收獲忠實的食客。
也能讓來往客商聞風有興前來吃飯,把我們酒樓楊名各地。”
李掌櫃細心地聽著洛雪的講述,後來他越聽越新奇地看著洛雪,他覺得洛雪這個年輕人真的是不簡單。
他覺得洛雪這個年輕人落腳在青鬆鎮,真是屈才了。
就憑洛雪的當機立斷,沉穩冷靜的描述酒樓的前景發展。李掌櫃的心裏頓時覺得有些自愧不如。
同時李掌櫃在心裏直慶幸有福氣遇到了洛雪,慶幸他當時一個意念留住了洛雪。
如果洛雪當時去了別家酒樓,那麼他的處境將會很慘吧!此時的酒樓掌櫃的是肯定不是他了。
洛雪見李掌櫃想事入了神。就停下話題,站起身對李掌櫃深施一禮。
洛雪說道:“李大哥也不別著急,今天先做個牌子寫上新菜名稱,然後掛上紅布掛在門口打出去。
廚房都己備好食材,有人來點就立刻做菜,絕對保證品味,讓來客滿意而歸。
還有我今日送來的紫根蕨萊咱們一會結好,留做明日做菜時備用的。
另外,我和廚師們還詳細的說明了作料的用量,他們不愧是名廚,一點就透。我很滿意。
名片我自己先做二十個,做好之後讓李大哥看看,李大哥覺得行,咱們就實施下去。
如果不行,咱們就重新設計一款新的。時間不早了,我得回去準備了,李大哥我明日再來。”
李掌櫃忙招呼洛雪吃過飯再走,洛雪說還得去書店看看有什麼可用紙張。李掌櫃的上前說道:“洛兄弟稍等一下就好,你回家還須一些時辰,簡單吃碗麵後再去不遲。
何況洛兄弟你都忙半天了,怎麼也不能讓你空著肚子再走。
隨後李掌櫃告訴廚子去做麵了,他自己叫洛雪同他一起把帶來的山菜稱好結了賬。
共計三十斤,洛雪收了一百五十文錢揣進懷裏。洛雪告訴李掌櫃的,明日上午過來。
隨後洛雪應了李掌櫃的的心意吃過飯就起身告遲回去了。
洛雪走出酒樓後,就直奔書店去了。
洛雪來到書店內,就看到書店的老板正在看書,她走過問道:“打擾一下,請問老板你們店裏有沒有厚實一點貴氣一點紙張啊!”
老板聽見洛雪要買紙張,就走過來帶他來擺放宣紙的地方。洛雪一看頓時樂了。
這些黃白色的紙張也不能用啊!她問老板還有沒有比這更好的,老板說有,就是太貴了。
五兩銀子一張,並告訴洛雪這紙張是從京城那邊帶過來的。
因為太貴,都是有錢人才舍得買的,另外這紙張貴有貴的好處,就是遇水不濕,字跡清晰。
燙金色的紙張很大氣,一般是皇家用的人居多,這也是身份的象征。