“洗耳恭聽!”言語中鳳玉心已屁顛坐回座位。
楚南月輕笑一聲,緩緩開口:“咱們的烹飪方法多以蒸、煮為主,其實炒菜才是既快捷又好吃的一種烹飪!”
“炒菜?翻炒?”鳳玉心似懂非懂。
他暗中觀察過楚南月翻炒麻辣小龍蝦的情形,可用酣暢淋漓來形容。
說到此處,楚南月眸光熠熠。
她穿越的這個國家民熙物阜,富貴人家的府宅豪華、駿馬健碩、馬車奢侈、衣裳乃金線縫製、裝飾品更是琳琅滿目……這些工藝完全媲美他們現代。
可這膳食的落後,亦或是民俗差異,在這個國家居然不流通“炒菜”。
這讓一個作為資深吃貨的她如何能忍?
現在就由她來拯救這個國家的膳食吧!
順帶還有銀子賺,何樂而不為?
“相信鳳老板定然看過我翻炒麻辣小龍蝦的情形,配方是一方麵,翻炒也是至關重要的!”
“有些菜係由蒸、燉、煮、煎改為翻炒,那味道簡直是妙不可言!”
“不僅口味煥然一新,而且樣式繁多,做工簡易,出菜效率極快,最適合你們酒樓。”
鳳玉心眼底發亮。
楚南月與臉上掛著自豪之色的楚子譽心照不宣對視一笑。
她來之前,他們一大家子的改善夥食就是一鍋燴。
她來之後,靠麻辣小龍蝦賺得銀子後,便改成了炒菜。
早上清炒個小白菜、胡蘿卜絲、土豆絲等等方便的很。
楚南月起身拿麻沙紙,研磨,勾畫,一盞茶功夫後,開始執筆寫字。
剛寫一筆,又默默收回手......
原主雖啟蒙過,認識的字也不少,但要落實到寫上,還是有些尷尬。
她嘿嘿一笑:“大哥,我好多字都不會寫,有勞您代寫。”
鳳玉心大跌眼鏡:“哈哈,有意思,居然還有楚姑娘不擅長之物。”
“術業有專攻而已。”楚南月沒好氣道,“你還想不想吃到新鮮吃食?”
“姑娘請。”鳳玉心不敢再戲謔,一人把玩著手中折扇。
楚南月說,楚子譽寫。
直至院落飄來撲鼻的肉香,楚南月才話鋒一轉,大喊一聲:“飯熟,活完!”
“鳳老板,您過目,我詳寫了幾種常見菜係的做法,有糖醋排骨、回鍋肉、辣子雞、龍鳳呈祥、孜然羊肉和宮保雞丁。”
“這些菜係您可以先拿回去試試,隻要有客人嚐了,就一定會愛不釋口!”
“姑娘不怕鳳某一試不回?”鳳玉心接過菜單,開玩笑道。
“這些本就乃意外之喜,得之我幸,失之造福大眾,我並沒有損失。”楚南月不以為意,爽快一笑,“再者,玉江樓乃京城第一樓,鳳老板能做到這個位上,想必誠信不可或缺!”
“哈哈哈!姑娘可真是個有意思的人。”鳳玉心哈哈一笑,隨即收起笑容,從懷中掏出三張銀票,“既然姑娘爽快,鳳某也爽快,麻辣小龍蝦和各色烤串的銀錢,鳳某給姑娘長到三百兩,剩下的三百兩如姑娘所言,試過之後,再來商議!”
他原本對麻辣小龍蝦和各色烤串的底線便是三百兩,如今附帶額外驚喜,他怎麼都是賺的。
“我還是那句話,隻要客人點,必火!”楚南月很自信,她從容接過三張銀票。
誰知,還沒過夠手癮,耳畔就傳來小桃的聲音。
前一句畢恭畢敬,沒有任何問題:“大公子、姑娘,烤串熟了。”
可下一句,恨不得讓楚南月直接趕人:“......姑娘,這銀票還是由......大公子保管吧!”
她目光灼灼,盯著銀票的眼珠子恨不得跳出來。
楚南月瞪著小桃,手掌從頭頂慢慢滑至丹田位置。
吐氣!
運氣!
我不氣!
她皮笑肉不笑:“我原本就是要給大哥的!”轉身喜笑盈盈,誠心道,“大哥,給!”
楚子譽開始說什麼都不拿著,他直言以後要楚南月管家,最終耐不住楚南月的強勢,勉強收下。