第二天,天還沒亮,花家就點了燈。
昨晚春暖想了個省時省力的好辦法。就是把所有的豬肉切成大塊,混著豬尾巴和豬腳,一起放鍋裏燉煮,之後再拿出來該切小塊紅燒的紅燒,爆炒的爆炒。
現在就是在把所有的大塊肉都切塊的切塊,切絲的切絲。豬尾巴也都切了段,豬蹄也剁大塊。
這次的魚就沒再做魚片酸筍湯了,而是都剁了,加了澱粉和各種的調料粉,做成魚丸湯。
鄉下人見菜不香,所以大都還是肉多。但是張大壯夫妻兩個卻不是個缺肉的啊,所以春暖專門給張娘子準備了一些青菜之類的。
等到所有的材料都洗切好了,就等著下鍋時,張大壯夫妻兩個最先到達,手裏還提著兩盒子糕點,兩壇子酒。
花伯娘和花嬸子迎著張娘子進了堂屋,張大壯就和花成福兄弟兩個在院裏的桌上吃茶。
張娘子看著眾人對著她驚歎的目光也習以為常了,倒是見到花家這兩個妯娌,也是心裏讚了一聲好相貌,一個爽朗,一個溫柔,看著就知道都是好相處的。
沒多久幾個女人就一口一個嫂子、弟妹的喊了起來。女人在一起聊天,無非就是談論衣服首飾之類的。但是鄉下人家沒幾個戴首飾的,頂多手腕上掛個銀鐲子。
所以大部分都是聊在家裏閑暇時幹點啥,還有孩子多大了之類的。
春暖聽了兩耳朵,這才知道,原來張娘子的兩個兒子都在軍中,怪不得從來沒見呢。但又一想,服兵役也不可能兩個兒子都去了啊。這其中一定有什麼隱情。
人家不說,也不能問出口,萬一問到人家的痛處呢。所以春暖隻在旁邊端茶倒水,做個安靜的小擺設。
“弟妹來就來吧,怎麼又拿了東西啊?昨天留了豬尾巴豬腳我們就怪不好意思的,今天又拿這麼多。”花伯娘對張娘子道。
“那些又不是什麼好東西,也就和你們不見外,要不然哪能送的出手啊!”張娘子笑道。
“這哪能嫌棄呢!咱們稀罕著呢!”花伯娘連忙接話道。
“說起來,倒是你家醃的雞蛋,那叫一個滿嘴流油啊,好吃的很呢!”張娘子誇讚道,“和縣城鋪子裏賣的一個味道。”
花嬸子笑嗬嗬,“張嫂子你嘴巴厲害,縣城裏也都是我們家供貨的。”
張娘子驚奇,“原來是你們家醃的啊,真是厲害啊。這個在縣城可受歡迎了,去晚了還買不到呢!”
花嬸子看著自家閨女,滿臉都是自豪。
張娘子順著花嬸子的目光,也看向春暖,春暖落落大方道:“張嬸子,以後想吃了,盡管一聲吩咐,缺誰的也不能缺了嬸子您的。”
張娘子哈哈大笑,“那嬸子可當真了啊。”
春暖點頭,“本來就是真的。”
張娘子後知後覺,問道:“難不成這醃雞蛋是春暖做的?”
花伯娘說道:“那是自然的,家裏數暖暖最是聰慧了。”