江晏將扒下來的完整的皮放在一旁，兔皮珍貴，能賣不少錢。
江晏找準兔子的頸動脈，割了一個小口子倒掛著放血，等血放的差不多再剁成小塊，這樣就不會破壞兔肉鮮美緊致的口感。
切好的兔肉冷水下鍋焯一下水，撇去浮沫後撈出備用。
鍋中熱油，油熱下蔥蒜，老幹媽辣子雞也是必不可少的，炒出蒜香味後倒入兔肉，加入提前調好的江晏獨家秘製料汁，最後倒入剛好沒過兔肉的開水，蓋上鍋蓋燜上十幾二十分鍾。
加少許鹽翻炒，大火收汁，一道色澤醬紅的紅燒兔肉就出鍋了。
掀開鍋蓋的一瞬間，散發出誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。
連陸承都顧不上打遊戲，被香味引到廚房，洗了一雙筷子迫不及待地想嚐嚐。
陸承剛夾上一塊肉，準備送進自己嘴中，江晏就拍了一下他的筷子，肉掉入鍋中。
陸承看著空了的筷子，有些蒙，忐忑不安地看向江晏，自己是不能吃嗎？自己是哪裏得罪了江晏？
陸承把所有和江晏有關的事情都在腦海裏過了一遍，確信自己並沒有得罪江晏。
那為什麼不讓他吃呢？看起來真的超級好吃啊，受不了了，啊啊啊啊。
在陸承即將崩潰的邊緣，江晏夾起那塊肉，一隻手拖在筷子下麵，防止油滴下來，喂到陸芊妤嘴邊，“阿妤，張口。”
陸承：“……”
敢情第一口兔肉必須是陸芊妤的，陸承看著這兩個姐姐，突然覺得自己就是個多餘的人。
陸芊妤一口咬下去，醬汁的甜辣和兔肉鮮嫩多汁的口感融合的恰到好處，細細咀嚼，令人回味無窮。
“好吃吧。”江晏觀察著陸芊妤的微表情，為自己的手藝感到驕傲，隻要阿妤吃的開心，她就開心。
“嗯嗯！晏晏好棒，晏晏是全能的六邊形戰士！”陸芊妤誇起江晏是一點也不吝嗇。
陸芊妤將紅燒兔肉裝盤，和其他菜一起端到桌子上，叫父母來吃飯。
陸承也終於可以在飯桌上光明正大地才到他心心念念的兔肉，一口下去，果然與市麵上賣的兔肉不同，這簡直是人間美味，口感滑膩，一點都不柴。
陸父陸母也連連稱讚江晏心靈手巧，一手兔肉做的出神入化。
陸母挖了一大勺兔肉準備倒進江晏的飯碗裏，江晏連忙拒絕，說兔肉是寒性的，自己現在是特殊時期，不能吃兔肉。
陸母了然，將一勺兔肉倒在陸芊妤的碗裏，“芊妤，你太瘦了，多吃點。”
盤子裏剩下的兔肉都被陸父和陸承平分了，陸母隻吃了幾塊。
陸芊妤不是滋味，從自己碗裏又夾出一半兔肉給陸母，“媽，我吃飽了，你吃。”
“你吃你吃，我本身就不喜歡吃兔肉，要不是因為小晏做的太好吃了，我一塊都不吃呢。”陸母又將兔肉夾了回去給陸芊妤吃。
江晏看著兩個人拉扯數次，覺得有些好笑，自己吃到想吐的東西，在其他人眼裏是珍寶。
江晏從小就帶著弟弟江望在野外摸爬滾打，餓了就逮野兔吃，那時候沒錢買鍋和油，隻能幹巴巴地烤著吃，肉質很柴，一點也不好吃。
直到後來，江晏有錢了，租了個房子，才置辦了廚房及其廚餘用品。
江望從小就挑食，腸胃也嬌弱，吃到不幹淨的路邊攤就會上吐下瀉，經常砸錢給黑心醫院。
江晏沒辦法，隻得自己學著下廚，時間長了，她的廚藝突飛猛進，不僅如此，江晏還抽空學會了食療。
江望的腸胃經過江晏的悉心調理，變得抗造了，也能稍微吃點那些不幹淨的東西，不過，那些東西吃到嘴裏的時候會感覺味道怪怪的。
但凡江望嚼出奇怪味道的食物，別人吃後必定會拉稀，因此，江望在江湖上還有一個鮮為人知的稱號——精準鑒毒師。