誰知道，他們這邊剛說完，沒想到捅到了馬蜂窩了。
其他客人一聽，也都表示他們也要！
可是酒樓後廚做砂糖冰雪小丸子的原材料不夠，於是杜老二又派了夥計趕快跑到集市上買。
畢竟，客人有要求，他們肯定要滿足啊。而且他們開門不就是做生意賺錢的嗎？
於是，原本還在小廚房準備做其他甜品的杜澤恩就被告知，要趕快做飴糖冰雪小圓子了，因為前麵已經有客人要買了。
弄的杜澤恩頗有些哭笑不得，他原本是準備今日下午再做出一款甜品，然後定下來兩個甜品之後，再去把食材買回來。
明天開始正式上新。
誰知道，今天就被客人追著要買。算了，亦如此，還是幹吧。
杜澤恩擼起袖子，認命地開始做冰雪小圓子。
而前廳裏，一整個酒樓的客人都激動起來，甚至還有很多客人怕最後輪不到自己，幹脆先把錢給付了。
這飴糖冰雪小丸子，在太白樓的售價是120文一碗，其他甜水鋪子偶爾有供應的，也多是賣100-120文之間。
杜老二就幹脆定了100文一碗。
好家夥，杜老二這一說，砂糖冰雪小圓子正式開賣，100文一碗，食客們格外積極起來。
甚至，要先付錢，定下來。而有的離得遠一些的客人，甚至拿著一吊錢就往櫃台這邊砸，生怕慢一些，他就買不到了。
好在杜永豐身手靈活，看到飛過來的銅錢，連忙蹲了下來，也順手拽著賬房先生也躲在櫃台後麵，要不就要被熱情的客人給用銅錢砸到頭了。
杜老二一看這樣，明顯不行。
他緊急把杜幼菱抱到後院，趕快來到前廳朗聲讓各外客官不要急。
“要飴糖冰雪小圓子的，可以先將錢給小二，或者最後和涼皮涼麵一起結賬，都可以！總之，千萬不要再從空中投拋銀錢了，容易砸到人。格外客官，咱坐下，不著急哈，我們盡量讓大家都買到！”
那些客人也看出這樣直接砸錢有些危險，所以也轉而招呼著小二過來收錢。
有的自己跑到櫃台前交銀，杜永豐被喊著“少東家收銀”站了起來，之後拍了拍自己的胸膛，又往前廳四麵八方都看了一眼，好在沒有激動的客戶想要砸錢了。
這才安心給眼前的客人找零。
兩刻鍾之後。
杜老二派出去的夥計，就背著做砂糖冰雪小圓子的原材料回來了。
分別是砂糖、糯米粉，蜂蜜。又因為時間緊張，沒買豆子，買的是稍微貴一些，但已經碾好的豆粉回來的。
杜幼菱也早在顧客一開始激動都要買砂糖冰雪小圓子的時候，就立馬拉著娘去了五哥的房間。
到了之後，一看，最上麵的小盆裏，果然已經又凍好一塊冰了。
李月娘將冰拿出來，又放進去幹淨的井水。
甚至怕，等下冰不夠，李月娘又在廚房裏找出來四個盆，一起做冰。
好在最後供應上了用冰。
倒是，今天中午賣上了砂糖冰雪小圓子的杜氏酒樓，在京城裏又火了一把。
而且，這次居然再次引起了太白樓東家宋玉臨的注意。
隻是，杜家人一時忙於酒樓，也就不知道宋玉臨已經開始查他們家了。