杜家的這兩年又買下了兩塊地，每塊都是五百畝。
水果園附近正好有一塊地，還沒有播種，杜幼菱在村子裏繞了一圈，覺得也就將罐頭廠建在水果園的旁邊最合適。
而且水果園那裏有從山上引下來的山泉水，等罐頭廠蓋好之後，再挖個溝渠，將山泉水也引過來，平日裏做水果罐頭，用來清洗水果的水就有了。
將溝渠再穿過罐頭廠，又可以直接灌溉田地裏的糧食，簡直不要太好！
杜幼菱在心底裏有了謀劃之後，就專心陪著耀哥兒和村裏的小朋友玩了一圈。
回到家之後，就和杜老二和李月娘說了自己的想法。
杜老二和李月娘當然同意，甚至他們倆都很鼓勵。
因為一旦罐頭廠建立，千水村的村人就可以進去做工，又是一件利於村民的大好事。
原本水果園裏的活計就是千水村的村民在做的，但是水果園大歸大，需要的工人也是有限的。
這次杜幼菱準備要建罐頭廠，等罐頭廠建成投入生產，正好可以將千水村剩下的村民都用上。
這樣，千水村的村民就可以在家門口就有一份好工作，平日裏也不會耽誤地裏的活計，還能照顧家裏老小，簡直比他們進城做短工不知道要好多少倍！
而罐頭這件新奇的產品做好之後，杜幼菱也可以賺的盆滿缽滿。不隻是可以在京城售賣，還可以運到北方的其他府城，甚至是南方人，在沒有應季水果的時候，也會喜歡上罐頭。
總之，罐頭這門生意，絕對市場廣闊，利潤極大。
次日，杜老二就帶著杜幼菱去了裏正那裏，給裏正說了這件事，裏正也是高興極了。
“好好好！這是你們杜家念著咱千水村，給村裏做的大好事啊！”
之後，激動的裏正，就帶著杜老二和杜幼菱父女一起往祠堂去。
並且讓兩個兒子，一個去叫族老們，一個拿著銅鑼，去召集村裏人。
兩刻鍾後，千水村的男女老少都來了，齊聚祠堂門口的院子裏。
等說杜家要在村裏再建個廠子，他們雖不知道罐頭廠是幹什麼的，但是知道那一定是個好地方，他們可以在家門口就上工，掙錢花。
這日子啊，是越過越好了。
的確，杜家一開始在千水村建了一個養豬場，過了一年，杜幼菱又想在山上養羊，將小羊羔撒在自家私山上，山腳下弄上圍欄，這樣小羊們就不會亂跑了。
整座山上的草，小羊羔們盡情地吃，但是也需要有人放羊，所以又給一些村裏人提供了工作崗位。
接著又是水果園，如今還要在旁邊建罐頭廠。
正好，杜家養豬養羊，以及建的兩個廠子，正好給全村人提供了工作崗位。十分之完美。
提起要建罐頭廠，村裏人都十分興奮，不用多說，幾乎每家每戶都要出人，一起建罐頭廠。
建罐頭廠的時候，就連小孩子，都知道撿些用得著的樹枝幹草，還有給自己正在壘牆的哥哥或者爹甚至是爺爺。
就這樣，村裏的老少爺們一起幫忙，婦人們做後勤，一共五天就把罐頭廠蓋好了。
杜幼菱自己寫了一幅字“菱記罐頭廠”，然後杜家的下人拿回城裏去做的匾額，在罐頭廠竣工的這一天，正式掛在門頭上。
接著，千水村的村人也正式上崗，組成了各司其職的流水線。