池興月在送走淩家人後感到渾身疲憊，回耳房洗了個澡，出來發現廚房燈還亮著。
過去一看，是寶珠在做花生酥。
動作雖然有些生疏，步驟卻沒錯，嘴裏念念有詞，沒多久，就做好了一鍋。
倒出來定型，等到微涼時切塊兒。
寶珠想知道自己做得怎麼樣，就捏了一塊兒放嘴裏。
扭頭一看，哦吼，有人，把她嚇了一大跳。
“二少夫人，我不是故意偷吃的！”寶珠咽得太急，還咳嗽了兩聲。
眼角紅紅的，像隻受傷的小兔子。
池興月沒忍住，噗嗤笑出聲：“沒事，練習嘛，得嚐過了才知道自己做的好不好吃。”
說完走進去，看著有些焦黃的花生酥發表評論：“稍微有些老，不過應該很香。”
說著拿起一塊兒放嘴裏，嚼嚼咽下：“下次火候小點，會更好吃。”
寶珠剛才雖然沒嚼，卻也嚐到了花生酥的焦糊味。
雖然味道很輕微，不影響食用，可確實沒有二少夫人做的香。
她點點頭：“二少夫人您放心，我會多加練習，盡快做出香甜酥脆的糕點！”
池興月微笑：“好，我相信你！”
說完瞅了眼灶台，發現除了色拉油，剩下的都用得差不多了。
拿了些東西回屋，片刻之後出來，將糖漿、堿水、色拉油的混合物放到一旁，講解起來蛋黃蓮蓉月餅，綠豆、紅豆月餅的製作方法。
“整體上看，跟五仁月餅差不多，隻是餡料方麵會有些許差別。
蓮子、綠豆、紅豆提前泡軟，洗幹淨煮爛。
然後用勺子或者擀麵杖將它們碾成細細的顆粒狀，加油，小火翻炒。
需要注意的是，蓮子去芯，豆子去皮。
等餡料翻炒得不剩多少水分，加糖或者蜂蜜，攪拌均勻，放到一旁晾涼，就可以用了。”
池興月說完，寶珠又用自己的話語複述了一遍。
說完抬頭期待地看著池興月，池興月不吝誇獎：“絲毫不差。”
還拍拍她的肩膀：“時間不早了，趕緊收拾收拾睡吧。明天喊上小荷、青綠、杏兒幫你一起做！”
寶珠點頭附和，心裏想的卻是，這麼重要的方子，可不能讓其他人知道了。
二少夫人信任她，她便不能辜負這份信任。
將廚房裏的油燈吹滅，卻又沒離開。
等到夜深人靜，所有人都睡熟了，才又重新點起油燈，按照池興月說的步驟，準備起餡料來。
還是東廂房的二柱察覺不對，起床查看，才發現了這隻勤勞的田螺姑娘。
不由被寶珠的忠心折服，洗洗手過來幫忙，還發揮聰明才智，創造出了幾種池興月沒有點明的口味。
池興月完全不知道這些後續，回屋跟淩季恒打了聲招呼，就閃身進空間。
摘了一串陽光玫瑰，還有十幾顆櫻桃出來，跟淩季恒邊吃邊聊。
“我可警告你，別以為自己翅膀硬了，就出去招惹姑娘。要是讓我知道你跟誰搞曖昧，或者被誰算計賴上，哼，後果自負！”
淩季恒笑著點頭：“放心，我會看好自己。”