第33 章 咖喱出鍋啦!(1 / 2)

(有兩章題目序號排反了,不影響閱讀,本章為第34章,上一章為第33章,在此致歉,望理解。)

“小福蛋,把石臼遞給我。”

小福蛋費勁地將石臼舉過頭頂,但比起灶台的高度還是差了一截。

眼看著咖喱調料就要灑,喬伊連忙輕輕彎腰拿過石臼,還用一隻手rua了一把她的“馬尾”。

此時,鍋中的水位不高不低,樹果塊們剛剛半熟不熟,在齊腰的水中愜意地泡著澡。

隨後,她又使出了食堂大媽打飯一般的手法,一點點的將咖喱調料撒,啊不,抖入鍋中。

至於用量emmm......

感覺對了,用量自然就對了。

喬伊右手握大勺,左手端鐵鍋,樹果塊的位置則是在和二者空氣之間不斷切換,碰撞間,樹果清甜的汁液被擠壓出來,又在旋轉間和沸水融為一體。

咖喱調料也加入了這場融合,原本清澈無色的混合汁水幾秒後就不複存在。

櫻子果的色素也在此時溢出,為可可色的湯汁增添了一抹紅潤。

咖喱在鍋鏟的攪動下愈發濃稠,把鍋裏的食材通通染成了醬棕色,雖然看上去有點嚇人,但這確確實實是一份美味的咖喱飯應有的色彩。(具體請參考劍盾中咖喱圖鑒的附帶照片)

咖喱的醬汁在鍋中“咕嘟咕嘟”直冒泡,每當有一個醬汁形成的氣泡破裂開來,廚房中濃鬱的咖喱香味便會有一群新同伴加入。

平底鍋上的肉排被移到了砧(zhen)板上,喬伊手起刀落,食材被分成均勻的小塊,然後就被丟到了鍋裏,貪婪的吸收著混合完畢的咖喱醬汁。

調好火候,鍋蓋再一次被蓋好,最後一樣要處理的,是米飯。

當然,如果你身處野外的話,就可以選擇跳過這一步了,但既然廚房有這條件,何樂而不為呢?

“哢噠”一聲,3號灶台已點火倒油。

這一次要上場的,是2號鐵鍋和2號鍋鏟,當然野外肯定也是沒有這麼多廚具的,這也是為什麼可以選擇跳過這一步的理由。

素食米飯被喬伊取出並倒入鍋中,在鍋底還未熱起來之前,快速將其炒散,爭取使每一粒米都裹上金黃色的食用油外殼。(作者實在想不到在不加雞蛋和色素的情況下,要如何把那個米炒成金色)

翻炒間,鐵鍋搖晃,鍋鏟飛舞,兩樣鐵打的廚具不停的碰撞,發出“呲啷呲啷”的聲音,和一旁咖喱醬汁的“咕嘟”上演了一出完美的咖喱二重奏。

待到米粒鬆散,顆顆閃著金光之時,喬伊突然放下了一直緊握鍋柄的手,並將其伸向了【火力調節】的那個轉紐。

她就說這頓飯做的哪裏不對,就好像少了什麼一樣。

看來——是時候開大了!

喬伊將轉紐上的箭頭對準了猛火,打開了最大火力。

鐵鍋底下的火焰花朵一下子就綻放了,而鐵鍋也在下一秒被一隻看似瘦弱的胳膊舉了起來。

喬伊熟練地顛著鍋,八斤重的大鐵塊在空氣中仿佛有個看不見的支點一樣,歡快地跳著踢踏舞。

這個時候,非人哉身體素質的好處就凸現出來了,八斤重的大鐵鍋帶食材,喬伊單手就能顛得飛起,甚至不需要抵著灶沿。