想到後山,薑梓蕎記得她爸之前喝多了酒,跟她念叨過,那個老家的誰誰誰,小時候從山上挖到了一塊金子,可能是之前抗戰時期埋的。
後來靠著那塊金子,發家致富,成了遠近聞名的富豪。
還沒開采的大山上,肯定有著無窮無盡的寶貝。
這念頭一有,讓她更加堅定了要勇闖後山的想法。
畢竟,誰能保證這種好事就不能落到自己頭上呢。
不過,聽自家外婆說,村裏的普通人大部分隻去山腳下或者半山腰砍砍樹枝和竹子,或者割割草就回來了,沒有多少人去過更高的地方。
傳說,山頂上有狼群虎豹,去的人都沒能活著回來。
不過,那隻是傳說,而且還是上個年代的傳說了,她倒是覺得,那可能是處於戰備時期,或者某些人發布的危言聳聽。
畢竟,這種事,在現代她經曆的太多了。
再加上自己所在的這個村莊後麵的山林,怎麼看都不像是豺狼虎豹會選擇的棲息地。
這事就先放在一邊,現在首先要緊的事情,是她的芥菜疙瘩還在水裏泡著呢。
起身穿上鞋子,走到院子裏的時候,發現自家外婆還在編筐子,而且身邊放著十多個已經編好的了。
“外婆你好厲害啊,已經編了這麼多了。”
不想告訴她,是因為沒有她打擾,才能加快速度。
隻能委婉的說了一句,
“熟能生巧,編的多了,不就快了嗎。”
薑梓蕎想想是這麼個理,便點了點頭,開心的一蹦一跳的去水池子洗芥菜疙瘩去了。
泥土已經都落在水池底了,她現在需要的是把新鮮的芥菜疙瘩修理幹淨,去毛須,去葉子,再多多衝洗幾遍,讓它變得幹幹淨淨。
看著這一個個胖乎乎綠油油的小東西,她覺得世界萬物生長真的是蠻奇妙的。
等她把洗好的疙瘩放在盆子裏,還順手把那些掰下來的菜葉子和菜梗扔到了雞窩裏。
接著,就將洗好的芥菜放進了外婆已經準備好的大缸裏,正巧沒有裝的太滿,離缸口差不多還有20厘米,這樣,方便到時候攪動的話,不會濺出來。
要問她為什麼記得這麼清楚,那是因為上一世小時候,她媽去幫外婆做事的時候,可是耳提麵命被嘟囔了好多次,使得身邊的自己從小就在腦海裏記下了醃鹹菜疙瘩的事。
雖然,後來外婆去世之後,她媽並沒有再做過這種事,想吃的時候都是去菜市場買半成品,但是這些步驟,仿佛就像是印在了記憶裏消散不去。
接著,用舀子舀著水缸裏的幹淨吃水倒進大缸裏,薑梓蕎記得大概得沒過芥菜10厘米為宜,這肉眼也看不到啊,把手指頭放進去比量了個差不多才作罷。
然後把鹽罐子拿出來,一股腦的都倒了進去。
用旁邊早已準備好的一根幹淨又筆直的木棍插進缸裏用力攪動著,使鹽溶化。
這個大缸一開始就被放在了陰涼處,所以,並不需要再挪動了,這可省了祖孫倆的力氣,畢竟加了水之後這麼重,她們倆可得使出渾身解數才能撬動它。