第二天一大早蘇可就起來準備今天過年的食物。
而謝承宇天剛亮就去部隊，過年別人可以輕鬆放假，作為軍人更加忙碌。
本來謝承宇讓蘇可不用準備，晚上晚會有很多吃的。
可蘇可覺得這是他們一起過的第一個新年，肯定要好好的準備才有過年的氛圍。
部隊家屬的孩子肯定也回家裏拜年，也要拿出東西招待。
蘇可要準備的就是油坨，有甜的，有鹹的兩種口味。
拿出之前準備好的糯米粉，粘米粉，兩種粉一比一的混合在一起拌勻。
拌勻後拿出家裏的兩個大瓷盆，一分為二。
在一個盆裏放入紅糖然後加入適量的開水，快速的用筷子攪拌均勻，然後用手和麵弄成一個圓圈就靜置放一邊。
然後再去把韭菜洗幹淨，切成小段然後加一點豬油，鹽，香料粉拌均勻。
一切準備就緒之後拿到裝有粉的大瓷盆旁邊，倒入進去先拌均勻，再加入適量的熱水用筷子攪拌用上和成圓形。
兩種味道的油坨準備好後，就蓋上一塊布等其他的東西準備好一起炸。
蘇可又在廚房看了一下還有很多肉，茄子，辣椒，就想著反正要炸油坨就再炸一點其他的。
五花肉去皮剁碎有一大瓷盆，加入小蔥，鹽，香料粉，在加入紅薯粉拌勻然後摔打幾下更有彈性放一邊備用。
茄子切成片，青椒把頭去掉，裏麵的辣椒籽用筷子捅幹淨。
兩片茄子分別沾上紅薯粉，一片上麵放剁好的肉，另一片沾一點水兩片合在一起再裹上紅薯粉放另一個大盤子上。
後麵的茄子以此類推，一下子就釀好兩大盤茄子。
青椒塞肉就更簡單，把每個青椒都塞得滿滿的就行，然後在裹上紅薯粉。
這個青椒很大一個，為了方便吃，蘇可拿出剪刀對半一剪一個分成兩半。
今天要炸的東西都準備好，蘇可就開始起鍋燒油。
油溫憑著感覺夠的時候，就拿出一個碗裝上水，一個勺子沾一點水在甜的油坨裏麵挖上一勺放入鍋中。
很快就看到滿滿一鍋的甜油坨，小小的油坨在高溫油炸下，慢慢的由小變大，變成一個個金黃小球的模樣。
同時也可以聞到一股甜香的味道，看著炸到差不多就全部撈起來。
撈起來後蘇可用筷子夾開看看成品，外麵是酥脆，裏麵是軟軟糯糯的。
如果不是還很燙，恨不得立馬吃上一個，但蘇可想了想這滾燙又軟糯的油坨容易燙嘴就歇了這心思。
就接著炸鹹口味加了韭菜的油坨，跟甜口味的一樣的流程。
很快鹹口味的油坨香味更加濃鬱，已經飄出家門。
隔著他們家房子兩棟的鄰居都問道，這家小孩聞著香味一個勁的鬧“媽媽，我家也要炸這香香的東西吃。”
作為母親聽到孩子鬧本能的反應就是想罵人，又想著今天過年就忍住了，但也沒有好氣的說道“你媽我不會做。”
有這樣反應的還不止這一家，隨著蘇可炸釀茄子，釀辣椒兩樣東西都是有包裹著肉，香味飄的更遠。
在這個年代部隊家屬院的日子雖然過得比一般的家庭好，但是也很少人拿那麼多油炸東西。