“根據IGO情報局的最新消息,美食四天王可可的占卜結果,河豚鯨會在兩個星期後回到洞窟之沙灘產卵。”
河豚鯨,捕獲等級LV29,平時都生活在深海,十年才洄遊到洞窟之沙灘產卵一次,是十年才能遇到一次的夢幻之魚。
這也能明白約翰內斯為什麼說不能告訴媒體了,普通人都能大概猜測出河豚鯨大概在哪一年哪一個時間段洄遊,但河豚鯨的具體洄遊時間,也隻有像是四天王可可這種級別的占卜師才能占卜出來。
而且還是提前兩個星期,這兩個星期能做很多事了。
例如把這個信息賣給各大美食公司,好讓他們提前聘請到知名的美食獵人,這樣捕獲河豚鯨的概率也會大大提升,股價自然不用多說。
總之,這個信息的價值很高,背後牽扯的利益鏈更是高到無法想象。
這時,廚房裏的小鬆喊道。“房邑先生,也過來指導一下我的料理嘛!”
房邑隻能無奈起身,他隻是吃過的多一點,可談不上指導一個這個世界的五星級酒店的廚師長。
“來了!”
房邑來到廚房,小鬆正托著巨大的象拔在研究。“房邑先生,為什麼要把它用芝士白菜包起來呢?”
“啊,我在熟成,象熊鼻子的脂肪相對來說沒那麼多,熟成應該可以將它的風味提高一個層次,芝士白菜的微生物可以加快熟成的同時還能提供一種不同的味道。”
“原來如此,不愧是房邑先生。”小鬆頻頻點頭,又是不知道從哪變出一個小本本在記錄著。
料理象熊沒什麼好說的,這麼美味的食材,用普通的做法就好,越是好的食材料理方式越簡單,過於複雜反而會浪費本身的美味。
不過,做成添頭的漿料之類還是可以適當複雜一些的。
都來到廚房了,房邑自己也是要露兩手的,小鬆雖然喜歡料理,但他本身畢竟還是個普通人,體力有限。
“好期待啊,房邑先生的料理。”
房邑煎著象拔邊說道。“你應該知道我要做什麼吧,之前你招待阿虜和我的時候做過的。”
房邑這麼說,小鬆自然是立馬就知道了。“房邑先生是想要用芝士白菜的包象拔肉餅是嗎!”
“嗯,之前你做的羽衣萵苣卷蟹豬讓我和阿虜都印象深刻,我想熟成之後的象熊應該也可以這麼做。”
最終,房邑也隻是簡單的做了三個菜,熟成後的象拔煎到三分熟包上去了筋膜的芝士白菜葉,象拔僅僅煎出焦褐網格就用白蘋果木煙熏,還有一道上湯象拔。
先是用鳥獸類食材的骨架輔以味道特殊的人參熬煮出清爽的高湯,象拔切成厚度合適的薄片,再用高湯淋上去。
醬汁有兩種,一種是房邑用蛇蛙肝和五尾鷲清爽的脂肪還有其他幾種食材煉成的蛇蛙肝醬。
一種是以牛腰肉菇為主要原材料輔以去毒虎河豚毒菇等等幾種蘑菇做成的牛肉蘑菇醬,其中切碎的蘑菇嚼起來非常不錯。
隨著最後煙熏象拔也端上桌,忙活了好幾個小時,終於可以吃飯了。
“向世界上所有的食材奉上感謝之情,我開動了!”
阿虜再也忍不住了,插起一塊芝士白菜卷煎象拔放入嘴中。
“好吃!為什麼會有這麼好吃的東西!”
“水果芝士的香味也好棒!”
小鬆更是吃的兩眼冒光,捂著臉頰說道。“何等柔軟的肉啊!房邑先生這個芝士白菜熟成真的是太厲害了。”