入夜。
鵲刀門的廚房內升起了渺渺炊煙。
今天又是西門長在親自下廚,做了一鍋魚湯,燉煮的香味四溢,飄滿了整個鵲刀門。
葉四娘更是將她釀造的十全大補藥酒開封了幾壇,讓眾人可以盡情暢飲。
湯有了,酒有了,還差點配菜。
西門長在看了看廚房,發現角落裏還放著幾個土豆,眼睛微微一亮。
“土豆好啊,炒一個酸辣土豆絲,嘎嘎下飯。”
隨後他清洗了幾個土豆,又將眾人都叫了過來。
郝盟,趙德柱,葉四娘,西門柔,陸淵以及薑玉郎,全部放下了手中的活,圍了過來。
西門長在看了看陸淵和薑玉郎,一臉慈祥笑容:
“陸淵,玉郎啊,你們倆是剛入門的,師父我呢,暫時沒別的能教你們,就先教你們一道酸辣土豆絲吧。”
“這樣以後你們行走江湖就餓不著了。”
西門長在目光憧憬的說道
薑玉郎眨了眨眼,心中有些疑惑。
自己拜的這個師父好生奇怪,既不教他武功,也不教他心法,反而熱衷於教他做菜,這倒是挺新鮮的.......
不過雖然他心有疑惑,但卻並沒有說出口。
身為將門之後,薑玉郎十分尊師重道。
而陸淵早就知道西門長在的真實身份,所以更不會提出異議。
陸淵和薑玉郎相視一眼,紛紛點了點頭。
西門長在滿意的點了點頭。
隨後又看向郝盟他們,說道:
“你們幾個也好好聽著,以後都能用得著,這裏麵學問大著呢!”
郝盟和葉四娘也是懂規矩之人,連忙點點頭,表示自己明白。
唯有趙德柱發出了不合時宜的聲音:“師父,這學做菜能有什麼講究,難不成學完以後可以讓我的刀法變得更淩厲?還是可以讓我出刀的速度更快?”
他抱著手臂站在一旁,搖了搖頭,臉上露出了質疑且不屑的神情。
西門才在瞪了他一眼。
至於這個破壞氛圍的家夥,西門長在懶得理他。
“你愛學學,不學一邊呆著去。”
西門長在不耐煩的擺了擺手。
大師兄郝盟也是瞪了趙德柱一眼,沒好氣道:“沒事你別瞎叭叭,老老實實看著就得了,顯著你了是吧?”
趙德柱撇了撇嘴,沒在吭聲。
西門長在也懶得多看他一眼,繼續說道:
“你們別小看這個土豆絲,想要將它切好,沒個幾年功夫是不可能做到的。”
“而且,切土豆絲不僅要細,還要每一根都大小均勻,長短一樣,這就非常考驗功力了。”
“這道菜,需要精益求精,每一根土豆絲,都必須要差不多才行,這樣才能做到最佳口感。”
“你看看你們這個粗的,一個比一個大,哪像個廚子,像個野漢子似地。”
說著西門長在指了指郝盟和西門柔他們手上的土豆,嫌棄的揮了揮手:“拿遠點!”
“切菜最忌諱的就是心浮氣躁,你們要沉住氣。”
西門長在的聲音響起。
葉四娘和薑玉郎他們聞言,皆低頭認真聽講。
“等你把土豆切好之後,你就可以嚐試去做這道酸辣土豆絲了。如果切的不夠好吃,那你這輩子恐怕都別想做這道菜了。”