第32章 厚切炒酸奶(1 / 2)

周二下午沒課,江悅吃完午飯去了趟出租房,王勤已經接了冰櫃,看到江悅來了,就幫她把冰櫃搬到她的屋裏。

一直到周四,許陽升給江悅打電話。

“江悅妹子,炒冰機已經改好了,你來驗一下貨呀?”

正好下午沒課,江悅說道:“行,那我下午就去。”

到了機械廠,江悅直接就去了專賣店。

許陽升已經在店裏等她了。

看到機器,江悅非常滿意,笑著對許陽升說道:“許哥厲害,要的就是這樣的機器。”

差點以後製冷沒有問題,江悅問道:“許哥,咱們這邊有沒有能送貨的車子。”

許陽升笑著說道:“那必須有啊,我都給你安排好了,放心,保準送到地方!”

江悅趕緊各種感謝,好話不要命地說,讓許陽升十分開心。

很快,就有貨車來了,把炒冰機裝上。

許陽升對司機說道:“李師傅,這是我家妹子,送貨順道帶我家妹子一起走唄?”

李師傅笑嗬嗬地說道:“沒問題,丫頭,上來吧。”

許陽升對江悅說道:“我還要上班,走不開,讓李師傅順你回去。”

江悅笑著說道:“真是太麻煩許哥了,你趕緊回去上班吧,我跟著李師傅。我租的王勤哥房子,有時間許哥來玩,我請你吃飯,咱們好好嘮一嘮。”

許陽升點頭,說道:“行嘞,就這麼定了,咱們下次見。”

把炒冰機送回了家,打印社也來電話通知可以去拿噴繪布了。

江悅去取了噴繪布交給王勤,晚上,她就收獲到了全新的,屬於自己的攤車。

王勤笑嗬嗬地問道:“江妹子,咋樣,攤車滿意不?”

江悅點頭說道:“太滿意了,王勤哥你也太厲害了!帥氣!到時候賺錢請你吃飯!”

王勤說道:“行,那我就祝你財源廣進了!”

看完車時間也不早了,江悅就回學校了,明天下午沒課,去買原料。

炒酸奶除了要有專業的機器之外,最重要的就是配方。

江悅知道一款配方,可以很大程度還原炒酸奶的冰淇淋口感,減少冰碴,可以省略炒製這個流程,省時省力。

最重要的一環就是加入打發的淡奶油。

雖然會增加一些成本,但可以省去炒製這個過程對於江悅來說非常值得。

江悅在網上查詢了很多沈市配料相關的廠家和經銷商。

除了酸奶之外,其他的材料都可以在一家購買,這還是省了不少事情。

江悅買了煉乳、各種果醬、新鮮水果以及堅果等,雖然價格不是最便宜,但勝在方便。

看江悅要的多,老板還樂嗬嗬地表示可以送貨。

最後就是用量最大的酸奶了。

沈市有自己的奶業,江悅在小賣店買了一瓶日山的酸奶,按照包裝上的銷售電話打了過去。

“喂,你好,日山奶業,請問有什麼事情嗎?”

江悅說道:“你好,我這邊要做一款酸奶的相關產品,想要購買大桶酸奶,想問一下價格。”

“大約進貨量是多少?”

江悅說道:“我是一個小攤位,進貨量不大,每天大約需要30斤。”