到了二月底，不過才半個月的功夫，一排排的雞舍便建成了。
雞舍建在遠離村莊和學堂的位置，不用擔心味道熏到村民和學生們。
劉苗興奮地向蕭杏花介紹。
“每排雞舍都分了許多隔間，每個隔間寬度都是三尺三，長都是四尺五，高度大概四尺的樣子，半人多高。”
“每個隔間都有門有窗的，前後通風透氣，雞就少生病，這小門一到下半晌時就必須打開了，雞要進來睡覺呢。”
“東家您看這下麵，是架起來的，通風，還能防雨水灌進來。”
一排排雞舍，整齊劃一，蕭杏花看著就很是滿意。
“真是不錯。不過這些隔間看起來不算大，能同時住多少隻雞？”
“一看東家就沒養過雞。”劉苗笑道：“雞睡覺都是緊挨著的，這麼個小隔間，足能住的下二十隻雞了。這一排，就是五十個隔間，養一千隻不成問題。”
這樣的雞舍，一共有五排，暫時按照養五千隻雞算的。
“這邊是孵蛋的地方。成百上千隻雞一起孵蛋可不是件容易的事，所以這邊的就建了暖房，有地爐，到時候把雞蛋全拿到這邊來人幫著孵化，就不用母雞了。”
暖房是開工前兩天先建起來的。
自從禿毛雞回來後，那頭一批母雞就有抱窩的意思了，所以夫妻倆就把雞蛋全拿到了這邊孵化。
聽劉苗滔滔不絕講了許多，蕭杏花都能聽出她發自內心的高興，似乎別人避之不及的雞糞味道，在她看來都不叫事。
對了，還有雞糞，這可是種莊稼的好肥料。
最近有不少村民，來打聽買雞糞的事情。
劉苗又說道：“我家當家的都把雞糞漚成肥了，以後養得多了，這雞糞就更多，東家自己留點在山上開荒種糧，用不了的還可以賣了換錢呢。雖然一板車也賣不了多少錢，可架不住雞多能拉……”
蕭杏花光聽劉苗講，似乎就聞到了漫山遍野的雞糞味兒。
“嫂子，咱們先回去，商量一下買雞崽還有雇人的事吧。”
以後雞多了，光靠夫妻倆根本就照顧不過來，所以請人手的事情，也擺在了台麵上。
莊稼人幾乎家家戶戶都養雞，不過是卻是沒有養這麼多的，一時也根本找不到像這夫妻倆一樣的熟手。
“這樣，我想在村裏招幾個人，給你們做學徒，不知杜大哥和嫂子，願意不願意。”
“這……”夫妻倆都有些猶豫，“東家，我們兩口子能忙得過來，大不了就是辛苦一些，不妨礙的，再請人，還要付工錢，有點……”
兩人越說，聲音越小，有些尷尬，也有些心虛。
無論什麼手藝，都有‘教會徒弟，餓死師傅’一說，若不是特別近的關係，一般都不會隨意收徒。
養這麼多雞可是有講究的，跟其他的手藝活也沒什麼兩樣。
夫妻倆也擔心收了外人做徒弟，對自己以後能不能保住這份差事也是個威脅。
蕭杏花從來不做強人所難的事情。
她隻會因勢利導。
“是這樣的，杜大哥，劉苗嫂子，咱們暫時先養這五六千隻雞，以後還會養更多，不光在宋家村養，甚至都不局限於在咱們清江縣養，說不定哪天還要去京城養呢。光靠你們兩個，怕是……”