“六十斤?”小翠差點咬著自己的舌頭,“你確定?”
“嗯。”
“沒事的小翠姐,你盡管給我拿,我不賒賬。”
小翠瞪她一眼,拍著自己胸口,“我們倆這關係,我還怕你不給錢不成?”
的虧小翠一家子都是做豬肉生意的。
不然在這個肉食緊缺的年代。
別人還真不一定能拿出這麼多。
這個時候的下水還真是很便宜,因為騷味大,會做的人也還不是很多,比起來大家更願意吃豬肉。
尤其是肥肉,那叫一個暢銷。
大腸同樣很油,但它的騷味也很大。
不如肥肉香。
也就是現在了。
謝枝看著手上那一堆帶著濃重氣味兒的大腸,接下來可能每過一年,這些東西的物價都會翻倍的增長。
華國就要開始逐漸高速發展。
豬大腸一拿回家,謝美玉就主動要求來清洗。
“我拿了小妹你分的錢,什麼事情都不幹我虧心。”謝美玉臉上還罕見的帶著笑容。
家裏忙碌起來,她也沒空想東想西。
她覺得現在這樣更好呢。
家裏的大料也還有,做鹵味最重要的就是大料的配比,還有鹵水的製作。
上輩子她其實最擅長的就是鹵味。
她的第一間飯館就是以鹵味和涼拌菜出名的。
那都是她上輩子在數百個配方中進行挑選出來的最好的最受歡迎的最終配方!
很快老謝家的煙囪就又開始冒煙了,一回生兩回熟。
周圍鄰居都有些習慣了。
“哎呀,這老謝家又鼓搗出什麼吃食了?”
有人眼巴巴的看著,“上次嚐了一碗謝枝熬出來的大骨頭湯,那滋味兒,太美了!我咋就做不到那麼好吃呢?”
“比起來我這個都是做的豬食了。”
“聽說是在鹵大腸呢!”
“做鹵味?”有人詫異的瞪圓了眼睛,“這東西可不好做哦,做不好就是腥臭,要麼就是齁鹹不鮮香,她咋不做炒肉了?”
“炒肉多能賺呢?”
“呸。”一個陰陽怪氣的聲音從旁邊傳來,銀花婆端著個盆子出來捶打衣裳,冷笑一聲,“這女娃子就是嘴上沒毛辦事不牢,這才兩天,就飄了。”
“那鹵味得是多少年的大師傅都不一定能做得好的。”
“看著吧。”銀花婆淬了一口,“她肯定虧本!”
“不像我兒子。”銀花婆得意的不行,唇撅的像個大翹嘴,“我兒子在外頭那做生意的本事可不是這小丫頭片子能比的,一天到晚在這鄉下低頭打轉做點吃食,我才不稀罕呢!”
“你們在這裏說這些有什麼用?”
“她謝枝可認你們這些叔叔嬸兒啊?說她好話她能分你們錢呢?”
其他人彼此對視一眼,沒說話。
隻用力幹著自己手上的農活。
但是被銀花婆這麼一說,看著老謝家這紅紅火火的,心裏頭有些羨慕,但也有些酸溜溜的。
都是地裏刨食的。
了不起的出去當工人,端起鐵飯碗。
但青山村當工人的不多。
老謝家這眼看著紅火了,這原本遠不如自己的人一下趕超到自己前頭了,那滋味兒可不是三言兩語能說得清楚的。
不過不管外麵的人怎麼想。
謝枝是全神貫注的投入在自己的事業裏。
鹵水是越煮越香的。
她等了足足一個白天一個晚上之後,再去看那鹵肥腸,就瞧見肥腸已經將鹵水都吸飽了。
謝母和謝父已經準備好了,照例還是打算推兩個推車出去賣。
不過這次謝枝卻沒有著急出攤。
而是叫住了剛起來的謝青鬆說:“哥,你把這些鹵肥腸帶上。”
她遞給了謝青鬆一大包。