第四篇 群雄：解密紅罐涼茶的競爭對手 第14章 寶慶堂，涼茶業的無名英雄
全國前三名的紙盒涼茶品牌，你知道是誰嗎？
第一名當然是綠盒王老吉，第二名和第三名，大部分營銷人士可能都不知道。
那麼，全國銷量前四名的涼茶品牌，你能說出名字嗎？
前三名自然是加多寶、和其正、廣藥王老吉，第四名從來沒有人關心過，自然也沒人研究過它是怎樣成功的。
事實上，根據獨立第三方的市調公司和利樂等包裝供應商提供的涼茶行業調研數據，紙盒涼茶第一名是廣藥旗下的綠盒王老吉，市場份額占比在30%左右；第二名是惠爾康，約15%；第三名是深暉涼茶，占10%左右。如果按照廣藥的年報推算，綠盒王老吉一年也有近20個億的銷售額，惠爾康在10個億左右，深暉有6億~7億。
根據2012年國家統計局中國行業企業信息發布中心的報告，在涼茶市場上，第一名是加多寶，市場占有率73%；第二名是廣藥王老吉占89%；第三名是和其正占43%；第四名是寶慶堂占05%。之前寶慶堂從未進入過大家的視野，一直默默無名。
寶慶堂雖然隻有全國不足百分之一的市場占有率，但如果按照加多寶200個億的年銷售額來估算，寶慶堂至少也有過億的銷售額了。而且，寶慶堂的營銷費用，遠遠比同為二線品牌的霸王涼茶、鄧老涼茶要花得少，投入產出比更高。
如果我們再告訴你寶慶堂和深暉都是同一個企業旗下的涼茶品牌時，你一定會更加驚訝。深暉和寶慶堂加起來一年有好幾億的涼茶銷售額，而營銷費用投入卻不多，實在是涼茶業的無名英雄。
不要看霸王涼茶、鄧老涼茶、上清飲、潘高壽、白雲山涼茶、順牌涼茶、清酷涼茶等當初廣告鋪天蓋地，產品鋪貨滿街都是，但這種高舉高打的方式，是靠透支營銷費用而來，難以長期支撐，最後往往以巨大虧損而告終。
可見霸王涼茶、上清飲、潘高壽、順牌、清酷並不是值得中小企業學習的榜樣，寶慶堂和深暉才是中小企業的好榜樣，才是涼茶業該表彰的無名英雄。
深暉涼茶，與王老吉並稱“南粵雙雄”
深暉是潮汕老牌涼茶企業，成立於1993年，深暉最早一直以代理飲料產品為主，尤其以代理海南椰樹牌椰汁在業內聞名。多年來，曾一直是海南椰樹椰汁國內的最大代理商。後來總部搬到深圳，並在深圳建立了代工廠和飲料貿易代理公司。
此外，深暉還有自己的飲料品牌、數條飲料生產線，自有品牌以利樂包涼茶在業內聞名。當初，深暉的冬瓜茶、菊花茶、清涼茶以獨特的配方、甘甜的口味暢銷南粵大地。
20世紀90年代時，潮汕地區村裏的家家戶戶每到夏天都要到小賣部買上一兩箱冬瓜茶、菊花茶、清涼茶等，以備消暑解渴之用。很多小賣部怕賣斷貨，所以倉庫總是囤積了滿滿的深暉飲料。到了每年端午節劃龍舟等大型節假日的時候，村裏的婦女老少都會坐在河岸邊一邊喝著深暉的涼茶，一邊欣賞龍舟比賽或其他節目。當年的深暉紙盒冬瓜茶、清涼茶隻賣1元錢，貨源緊張的時候最多也隻賣到12~15元，遠低於2元的綠盒王老吉。
2003年之前，深暉的涼茶係列產品，銷量加起來不亞於當時的王老吉係列產品。論及紙盒涼茶的銷量，深暉當時力壓綠盒王老吉，是廣東第一，應該也是全國第一（涼茶主要在廣東銷售），可以說與王老吉並稱南粵雙雄。
寶慶堂，橫空出世
2003年左右，深暉公司推出了“寶慶堂”涼茶係列產品，有罐裝和紙盒裝，首先在深圳市場悄然登陸，並迅速占領了深圳的各類賣場、超市，讓消費者眼前一亮。
當年，在涼茶行業，罐裝王老吉的地位無人可以撼動，而像春和堂、二十四味、鄧老涼茶、黃振龍等其他早期的涼茶品牌則各有所長、勢均力敵。深暉公司希望憑著高品質的產品，以及多年生產、代理飲料建立起的市場基礎和相關經驗，讓新品能取得一席之地。深暉企業給寶慶堂的目標是爭取做涼茶行業的第二品牌。當初在廣東，特別是深圳市場，寶慶堂的老二位置，還是穩坐了好長一段時間。
產品：傳統與現代的結合
涼茶作為一種大眾性的健康保健飲品，由於不能針對每個人的不同情況調整配方，因此配方必須做到在有效的同時，能夠保證安全。
寶慶堂在問世之前，深暉公司就對其配方作了嚴格的篩選，最後在選用兩廣地區民間清涼配方的基礎上，又根據現代中醫學的研究成果對配方進行了一定的調整，使其更合理、科學，所以寶慶堂涼茶所選用的配方可以說是傳統配方與現代研發技術的完美結合。
在精選配方的同時，深暉公司還在製過程中使用低溫提取技術，也就是將草藥搗碎後，在純淨水中浸泡、煮、循環提取，這樣就能最大限度地保留草藥中的有效成分，特別是活性成分。同時，結合現代飲料調配原理，為苦澀涼茶賦予清爽甘涼口感。