吃土豆粉還是穀雨提的，現在沒了花樣百出的零食，也沒了隨處可見的各式飯店美食攤子，小丫頭嘴饞，嘀咕了好幾次想吃爽滑Q彈的土豆粉，但是現在哪裏有現成的土豆粉賣？冬日漫漫，天氣太冷，無事可做，被嘀咕煩了的吳小滿決定自己試著著做。
一大早吳小滿就跑去後院的儲物間挑了一大堆土豆，清洗幹淨削皮後泡在清水裏，然後用擦絲器擦成細絲放在水裏反複清洗，洗的差不多了，撈出殘渣包在紗布裏，再次搓揉，盡量把土豆裏的澱粉分離出來，然後洗好的澱粉水放在盆裏沉澱一夜，等到澱粉和清水分層後，倒掉清水，再拿出去曬幹成塊，再反複捶打成粉末狀，就做成了雪白的土豆澱粉。
取出適量的土豆粉，加鹽和涼水攪拌均勻後再加入開水拌成熟芡，再慢慢加入土豆澱粉揉勻，做成光滑的麵團，再把麵團擀開，切成麵條狀，鍋裏放水微微燒開冒泡後把土豆粉放進去煮至土豆粉定型後在大火煮熟，撈出來放在涼水裏過一遍，勁道爽滑的土豆粉就做好了。
幾天前吳小滿已經開始準備了，經過幾天的沉澱，現在第一鍋土豆粉即將出鍋，看了看鍋裏白順爽滑的土豆粉，她自我感覺良好，廚藝大大的進步，得意不已，所以今天一大早就又去儲藏室挑選一些土豆，決定趁著天好多做一些存著以後吃。
今天一大早吳媽就去砍了幾根大骨放在壁爐那裏吊湯，老式砂鍋裏除了新鮮的大骨頭，還放了一把枸杞，幾顆紅棗，小柴火吊著慢慢煮了一上午，現在已經熬的差不多了。等到衛一銘和許易傑把院子收拾的差不多，正好到了午飯時間。
等到新鮮的土豆粉出鍋，吳小滿用大骨頭湯做底料，放進土豆粉，燙了一把水靈靈的小青菜，最後再撒上幾顆小蔥，點綴上紅紅的枸杞，一碗色香味俱全的土豆粉就煮好了。
剩下的土豆絲也沒有浪費，吳媽拿去炒了一大盆醋溜土豆絲，一大盤油汪汪的臘肉炒蒜苗，配上幾碟小醬菜，怕不夠吃，最後又用土豆絲和著麵粉蒸了一大鍋香噴噴土豆餅。
吳小滿又蒸了一些土豆，壓成土豆泥，包上果醬做餡，用平底鍋煎的兩麵金黃，擠上番茄醬，就成了孩子們最喜歡的土豆餅。
“姨姨，好好吃哦！”依依小手拿著土豆餅吃了滿嘴的番茄醬，酸酸甜甜味道讓小丫頭胃口大開，
“姨姨越來越棒啦！姨姨萬歲！”一旁的立立鬼精靈一個，馬上跟著拍馬，和依依一起圍著土豆餅吃的津津有味。
“那當然啦，隻要姨姨想做，什麼都可以做的很好噠，”吳小滿自信滿滿，大言不慚的誇下海口，
穀雨翻了個白眼，她姐啥啥都好，就是有時候超級自信。
一頓飯吃的每個人都心滿意足，鮮美的大骨湯配上爽滑勁道的土豆粉，呼嚕嚕喝下去，每個人都鼻尖冒汗，再吃幾塊抹了辣椒醬的熱騰騰的土豆餅，在這寒氣逼人的冬日真是再享受不過的事情了。
“怎麼樣？好吃不？”吳小滿得意的斜了衛一銘一眼，