“姐你不是在家時，天天抱怨外賣都吃膩了嗎？你就悶米飯吧，在隨便炒幾個菜。”伊默無視姐姐那要殺人的目光，想到自己原來老是給她當試菜小白鼠的經曆就不寒而曆，姐姐做的色香都很好，就是往往味道直達極致，不是特別酸就是特別甜要不就是鹹到讓人直想喝水。
“悶飯還好，我做的菜你敢吃嗎？怎麼也得叫外賣送二個菜過來吧。”自家人知自家短，伊紫軒隻能退而求其次，接受了悶飯的建議。
“家裏有雞胸肉沒，我給你們做盤京醬肉絲吧。”姐弟倆同時轉過頭來，用充滿意外的眼神看著陳然。
用菜刀把稍微解過凍的雞胸切成薄片，在把肉片摞起切成細絲。炒鍋裏倒一小半水，打開煤氣。趁著燒水這一會工夫，陳然拿過伊默剛買回來的大蔥，扒掉外皮切成約五厘米的長段，在用堅刀切成絲狀，鋪滿盤底。豆腐片對折直接切成三角型，擺在盤子邊緣。找個小碗，倒出一起買的甜麵醬，在往碗裏加入料酒、食用油、白糖，攪拌均勻，先放置在一邊。這時水已經燒開，直接把剛切好的肉絲下鍋用水焯一遍，待雞肉差不多七八分熟時，直接盛出來備用。
把鍋裏焯完雞肉的水倒掉，直接倒上油，趁著油溫還底的時候直接倒入攪拌好的甜麵醬，為了防止沾鍋要不停的用鏟子翻炒甜麵醬，等到油溫的溫度上來，直接把剛才焯好的雞絲倒進鍋裏，讓甜麵醬包裹上肉絲，這會要多炒一會，讓雞肉更好的入味。待炒出醬香味的時候，大功告成。把炒好的雞絲盛出來，倒在鋪滿蔥絲的盤子裏。
“京醬肉絲不是這種做法吧？”等陳然把菜端上桌，伊紫軒連忙問出心底的疑問。
伊紫軒也在網上看過各種各樣做菜的視頻，確還沒見過這種京醬肉絲的做法。
“這是簡便方法，除了把豬肉換成雞肉以外，還省去了油炸那一步，實際吃起來味道差不多，雞肉本身就比豬肉脂肪含量低，在加上沒經過油炸，吃起來更加健康。”還有一個原因陳然沒說，自己一個人生活以後，每天會自然而然的計算自己的花費，之所以用雞胸肉做，除了雞肉更加健康以外，在肉價飛漲的今天，雞肉的價格還不到豬肉的一半。
“這味道是不錯，跟飯店做出來的差不多。”伊默早已經拿起筷子用豆皮卷起肉絲大口的吃起來。
看到伊紫軒也用筷子夾了一口肉絲，吃完對自己滿意的伸出一根大姆指，陳然也埋頭開始品嚐自己做的菜肴。
這道京醬肉絲，陳然在家中做了不下二十多遍，味道火候都能控製到自己滿意的程度，也難怪能令兩人讚不絕口。
吃自己做的菜，除外帶的那份滿足感，還比在飯店吃更加實惠和放心。在一般的小飯店一般京醬肉絲一般都要賣到二十多塊錢一盤，而自己做雞胸肉五塊錢、甜麵醬一塊錢、豆片兩塊錢、在加上一根大蔥總共超不過十塊錢，更不用提現在飯店那亂七八糟的衛生狀況了。
一頓飯下來，陳然跟伊默也算熟絡起來，任誰吃飯時間被叫了十多遍姐夫，這關係想不熟絡都不行。吃完飯，伊默說要出門找同學打球，臨走時給了一個陳然一個男人都懂的眼神。
收拾完桌子，陳然順著客廳的窗戶望向外麵。樓層位置特別好，直接能府視公園內的所有景致，飯後一撇那抹綠意心情格外舒暢。
除了那綠意昂然的公園，窗台上還抬著一把寶劍格外吸引陳然的眼球。
寶劍約有一米多長，青銅劍柄，散發著冰冷氣息的銀色劍身。
不知怎麼的，看著那鋒利的劍刃，陳然忍不住把右手探了上去，。
“別碰那把劍。”伊紫軒的聲音猛的從背後傳來，卻是已經晚了。陳然隻是手指間稍稍觸碰到了劍尖，就感覺一陣涼意從指間的位置傳來，趕緊把手收回來抬起一看，一條約有三厘米長的傷口占據了大半個食指，鮮血洶湧而出。
陳然倒吸了一口涼氣，急忙用右手的大姆指摁住食指盡量阻止血液流動，快速翻開自己的背包，他平時都會隨身狀幾張創可貼在身上，生活中磕磕碰碰在suo難免，誰知道剛出門第一天就遇到血光之災。
搗弄了半天，背包翻得亂七八糟，才找到裝創可帖的袋子，陳然左手剛要拿起，一雙手卻是先他一步，拿起創可帖撕開包裝，接下一麵的膠布，非常自然的拽過他的右手，陳然連忙把左手抵住右食指的關節處，露出傷口。