一個時辰後，楊剛回到了家。\"娘！姐姐！剛兒回來啦！他剛進入拱門就高聲喊道。他有兩年多不見母親和姐姐了，很想念她們的。楊夫人和秀禎走出屋，見一個八歲上下的半小夥子走進了拱門，隻見他身穿黃色公子服，黑色長褲，頭戴白色公子帽，腳踏便鞋，臉型偏瘦，雙目明亮耿耿有神，身高逾四尺，身材均稱，渾身充滿了活力。
楊夫人激動地道:\"我兒！我兒長高了！長壯實了！\"
\"娘，兒子好想你！\"跑過去抱著母親，八歲的楊剛長得與母親差不多一樣高了，\"娘，你好像比以往清瘦了呢，是掛念剛兒操心的吧？\"
\"還說呢，兩年多都不見我兒一麵，當然掛念啦！\"
\"弟弟，姐姐在這呢！\"秀禎見弟弟隻顧和母親寒暄，喊道。
\"啊，姐姐，弟弟好想你！\"給姐姐也來了個擁抱。
楊剛打量著姐姐，隻見十歲的姐姐長高四尺有餘，身著花點素紋衫，紫色春裝長褲，身材十分苗條，紮著兩條及腰辮子，鵝蛋臉，彎月細眉，丹鳳眼，小鼻子，小唇紅潤，臉型精致，已經是一個大家小姐美人兒模樣。
\"姐姐真漂亮，已經長成個大小姐了呢。\"
\"弟弟也長高長壯實了，姐姐好愛你！\"
\"兒子，你想吃什麼呢，娘讓大廚給你做可口的飯菜。\"
\"娘，我想吃一次家鄉的榨粉，我可有幾年沒吃過這麼好吃的美食了，想想都流口水呢！\"
\"好啊，娘親自做這道美食，隻是做這個榨粉需要十天才能做得出的哦。\"
\"不急，太祖放我半個月的假了，兒子有時間陪娘的。\"
\"那娘就開始做榨粉，小佩，去大廚房給少爺端午膳來！\"
\"好的，少爺稍等，馬上好。\"小佩應道。
楊剛用過午膳，就去探望祖母，然後又去看望曾祖母，在曾祖母處待了大半天，想著法兒讓曾祖母開心，並和曾祖母一起用了晚膳，直到天黑才回母親這邊。
第二天一早，楊剛就去看娘如何做榨粉，以前他隻知道榨粉好吃，還不知道這道美食如何做成的呢。
榨粉，是南竹省邕西縣鄉村逢年過節不可缺少的一道美食，特別是在百棠鎮的那樓村，那敏村，新江村更別具特色，所以這道榨粉就叫做三鄉榨粉，其他地方的榨粉是做不出這個口味的。
這道美食從選料到上桌，全場必須精選細做。一道工序做不好，重則做不成榨粉，全功盡廢，輕則口感走味，好吃變成了難吃。所以，榨粉做得好不好吃，還可以顯出這個媳婦是否心靈手巧呢。
楊剛來到工房，見娘，姐姐，小佩三人正在選米，楊剛也蹲下來，和她們一起選了起來。
\"娘，我見米都是好米啊，還選什麼呢？\"楊剛好奇道。
\"嗯，主要是選米裏麵的細小石子和變黴的米粒，這是做榨粉的第一道關，這道關做得不細，榨粉的口感就大打折扣了。\"
\"弟弟，你知道榨粉是怎麼做成的嗎？\"姐姐問道。
\"不知道。\"楊剛道。
\"我也隻知道個大概呢，娘，你就給我們說說吧。\"姐姐懇求道。
\"這不是你們該做的事，但是既然你們好奇，娘就給你們說說。不過娘也隻是在娘家的時候跟奶娘他們學的呢，來那敏村之後就沒有做過，平時都是大廚房裏的廚娘們做的。工序嘛，娘倒是記得清楚，我們一麵選米，娘一麵和你們說吧。\"