作為大魏朝的都城,京城的繁華可想而知。
一早,夏沐瑤就去給漂亮娘親請過安,請示了今天要出府巡視酒樓的事,得到漂亮娘親地允許後,才帶著綠茵綠柳出門。
朱雀大街人來人往,街道兩邊都是擺攤的小販,還有穿著鎧甲的兵馬司的人在負責維持街道治安。
夏國公府的馬車咕嚕咕嚕駛進朱雀大街,街道上的行人紛紛避讓,看見馬車上明晃晃的夏字更是鞠躬行禮。
夏沐瑤透過車簾的縫隙看著外麵,對大魏朝市景充滿了好奇。
到了聚鮮樓,馬車緩緩停下。
夏沐瑤帶上紗巾,林平常拿來下馬凳放在馬車旁,由綠茵綠柳攙扶著她走下馬車。
聚鮮樓的掌櫃得到主家要巡店的消息,一早就等在門口。
看見二小姐到來,點頭哈腰的將人迎進了酒樓內。
時辰尚早,店內沒有食客,隻有六名穿著褐色跑堂製服的夥計和一名頭發花白的賬房站在裏麵恭候她。
“二小姐,您往後院請,小的已經準備好賬本,供二小姐查閱。”
掌櫃殷勤的把人請上上座,奉上店內最好的茶水,心情忐忑的候在一邊等夏沐瑤查賬。
他在國公夫人手下做事多年,一直忠於主家,從未有偷奸耍滑的事。
就是怕二小姐什麼也不懂,對酒樓的事瞎指揮,俗話說一朝天子一朝臣,也不知道以後聚鮮樓的掌櫃會不會換人。
夏沐瑤卻把賬本一推,笑著說道:“查賬的事先放著,朱掌櫃能把酒樓的菜單給我瞧瞧嗎?”
咦?
朱掌櫃有些意外,怎麼要看菜單,難道是二小姐想試試酒樓廚子的手藝?
還真被他猜對了。
夏沐瑤在菜單上挑了幾樣家常菜,又點了酒樓的招牌菜清蒸鱖魚。
朱掌櫃趕緊讓人去安排了,特別說明了這是二小姐點名要的菜,讓廚子們把皮都繃緊了,可別出差錯。
“小姐,您早上沒吃飽嗎?”
綠茵不解地問道。
夏沐瑤拿起這月底賬本看了看,上麵的數字看得她眼暈。
看不懂,看不懂。
“傻綠茵,咱們開的是酒樓,菜品的味道擺在首位。要是味道不好,就要考慮換廚子了。”
親自來上菜的酒樓大廚差點雙腿一軟。
沒想到啊,二小姐新官上任的第一把火竟然朝著自己點。
可怕。
朱掌櫃拍了拍他的後背,給了他一個堅定的眼神。
“老牛,上。”
大廚視死如歸往前跨了一步。
夏沐瑤歪歪頭,自己隻是要嚐嚐廚子的手藝而已,搞得像要上戰場似的,至於嗎?
桌上擺了五道菜,從菜的品相上來說能稱得上色香俱有了,主要還是這個味道。
她先夾了一筷子鱖魚放進嘴裏,魚肉細膩爽滑,入口即化,很是鮮美。
又夾了一筷子炒三絲,味道也是上品,看來聚鮮樓廚子的手藝不錯。
夏沐瑤擱下筷子,把眸子轉向站立在一旁,緊張到直吞口水的老牛。
“牛師傅在聚鮮樓做了多久了?”
\"回,回二小姐的話,小的在聚鮮樓幹了十三年了,對聚鮮樓可謂是忠心耿耿,小的上有六十老母要奉養,下有三歲稚兒,還請二小姐不要辭退我。\"
他是真怕啊。
先不說在聚鮮樓幹了十幾年有感情了,就說被國公府辭退的人在京城誰還敢收用,少不得要背井離鄉另謀出路。