酸菜魚的味道飄到了大堂，霸道的香味讓圍著朱掌櫃的食客，一個個抽動著鼻子左聞右嗅。
“什麼味道，好香啊。”
“掌櫃，聚鮮樓又有什麼新菜式，快快更新菜單，我們要嚐鮮。”
“快快，李兄快去占位置。”
剛好要到飯點了，食客們幹脆就在大堂坐好。
朱掌櫃也很懵逼，酒樓有什麼新菜嗎？他不知道啊。
趕緊把前麵交給老賬房看著，他急吼吼的去了後廚。
到後廚一看，牛師傅正端著一碗白米飯，就著一鍋酸菜魚瘋狂炫飯。
“老牛，怎麼回事?你又想到新菜了？”
朱掌櫃湊過去一看，撲鼻的鮮辣香味直衝他的腦殼子，嘴巴裏口水瘋狂分泌，肚子咕嚕嚕叫了起來。
牛師傅炫完最後一口米飯，滿足地拍了拍圓鼓鼓的肚子，打了一個飽嗝，才說道：“這可不是我想出來的。”
“不是你還能是誰？”
“二小姐啊。”
“二小姐來了？”
朱掌櫃剛才忙著應付食客的問詢，根本沒注意到夏沐瑤有來過。
“來了，回去了。”
老牛把髒碗拿到盆裏，待會會有後廚的幫工會洗。
利索的把水缸裏剩下的幾尾草魚給撈了起來。
“老朱啊，你說這道酸草魚咱定什麼價位好？”
牛師傅心裏麵算著賬，魚不值多少錢，但裏麵用到的幾種配料都不便宜，像是幹辣椒，花椒，還有幾種大料，按他想到這道菜少說也要定在一兩銀子以上。
朱掌櫃懊惱得直拍大腿，用手指著牛師傅罵道：“哎呦，你個沒腦子的老牛，二小姐來了怎麼不通知我一聲，我這都沒給二小姐請安。”
“二小姐沒說要見你啊。”
“哪能等到二小姐說了我才來，他是主子還是我是主子？”
朱掌櫃心裏嘔到半死，沒給二小姐請上安，也沒參與到新菜品的誕生過程，一上午就說幹了嘴，啥也沒得到。
氣殺他了。
再氣也要忙活起來，飯點一到，聚鮮樓就坐滿了人。
這些人中一大半是為了那個冰皮月餅禮盒來的，隻有一小撮人翹首以盼等著朱掌櫃端來新菜。
很快，三大碗酸菜魚從後廚裏端了出來，霸道的香味把大堂裏的人的饞蟲都勾了起來。
“這是什麼，這是什麼？”
“新菜嗎？實在是太香了，好想吃。”
一片咕嘟咕嘟咽口水聲響起。
樓下的熱鬧驚動了二樓雅間的客人，他們推開窗戶向下看，酸菜魚的香味一下就飄了進來。
有人大聲說道：“掌櫃的，這是什麼菜，我這要一份。”
“我也要，我也要。”
“也給我一份。”
酒樓內亂成了一團。
朱掌櫃趕緊出來主持大局。
“大家稍安勿躁，稍安勿躁。”朱掌櫃清清嗓子，大聲說道：“這是聚鮮樓即將推出的新菜品，名喚酸菜魚，暫時定價是三兩銀子一份。今天是新品試吃，大家盡管排隊來領，一桌一份。”
有跑堂小哥拿來幹淨的小碗，一桌分一碗，就讓他們嚐個味道。
朱掌櫃看效果還不錯，再次說道：“聚鮮樓會在中秋節推出酸菜魚，到時歡迎各位貴客前來聚鮮樓品嚐。”
大家都沒空搭理他，一個個伸著筷子去搶碗裏最後一片魚肉，不會吃辣的食客，被辣得吸溜吸溜哈著氣，也不願把魚肉讓給其他人。