“那當然可以！不知尊府是？”牛二問道。
“…”
牛大吩咐一個小廝將菜品送到客人府上。
這三天每天都忙碌到深夜，雖然辛苦，但是看見這些黃澄澄的銅板和白花花的銀子，心裏就舒坦。
三天開業大典結束以後，牛大牛二，沈魚和牛翠花坐在一起數錢。
牛二數銀子，牛大和牛翠花，沈魚三個數銅板，沒數之前，牛翠花說道：
“我覺得不用數，我知道多少，這三天大概掙了八十五貫四百三十二文，銀子是三十四兩”
可牛大還是有些不放心，非要數一數，小福寶和牛寶蘭，牛寶珠三個在店子玩兒捉迷藏的遊戲。
小福寶撅著小屁股奶聲奶氣的蹲著說道：“我來找你們嘍！要藏好呦！我看見你們的腳了！”
牛寶蘭每次都隻知道躲在同一個地方，四歲的牛寶珠則精一些，知道四處躲躲藏藏。
沈魚寵溺的看著小福寶，小聲說道：“小福寶，你寶珠姐姐在那兒！”
小福寶順著沈魚說的方向看去，是店子後門外麵，“寶珠姐姐，小福寶找到你了！”
牛寶珠道：“輪到我找你們了！快藏好！”
幾個小娃娃玩得不亦樂乎。
牛大肚子咕嚕嚕叫了起來，這才想起來還沒吃晚飯，忙著掙錢和高興，把吃飯都給忘了！
薛懷民安排來的小廝和請的幫工，在黃昏牛大就叫他們吃了飯回去了，留下六七桌客人都是牛家人自己忙活。
沈氏炒了兩個簡單的小菜，做了一鍋紅燒肉，一家人將就著吃了。
第四天下午，正因為開業大典已經過了，客人雖然滿，但有些客人卻不會像開業時一樣，都一窩蜂的來了。
牛二趕著半大的牛和新買的牛車，帶著牛翠花和三個小娃娃回了牛山村。
牛大準備過幾天再回來一趟。
味香館的生意太好，一個幫工加牛大和沈氏夫妻兩個，有些忙不過來，牛大便讓識字的幫工在門口寫了招工簡章。
一個小夥子衣衫襤褸的站在味香館門口，顫顫巍巍的問道：“老板你們這招人嗎？”
牛大打量了一下麵前的小夥子，隻見他身材幹瘦幹瘦，盯著煮的飯兩眼發光，身上穿著一件打了十七八個布丁的衣服，腳上的草鞋很明顯脫了底，被少年用線縫著。
雖然穿得破，但卻幹淨整潔。
許是因為太餓，他佝僂著背，看起來十分瘦弱，牛大雖然容易心軟，卻不是開善堂的：
“我們這裏不收童工”
他看起來不到十五。
“老板，我十五了，我有戶籍！”少年從袖子裏掏出一張紙，牛大接過，叫幫工給他看了看。
幫工看了一眼，問道：“家裏有些什麼人？”
“隻有一個弟弟八歲，還有一個妹妹九歲，父母前兩年死了”
“會寫名字籍貫嗎？”
“會”
“我先給你做一身店裏的衣裳，你把這套說詞背熟了，明天來吧！”幫工量了一下桑榆的三圍。