趙主任搖頭歎息：“現在這情況，哪裏還有好東西啊？中午湊合著弄點吧。晚上給值班的包頓餃子。”
何雨柱：“這個好，晚上有餃子吃，比什麼都好。”
何雨柱說完就進了廚房，開始準備午飯。
雖然趙主任說中午隨便弄點，但畢竟是大年三十，還是有肉吃的。
中午飯做好之後，何雨柱沒有休息，開始剁肉，準備晚上包餃子的餃子餡。晚上值班的人也不少，要包不少的水餃才能夠吃，所以要早點包。包完之後拿到外邊陰涼處凍一下。這樣等晚上下鍋的時候，早前包好的餃子不會爛。
何雨柱餃子餡調好之後，趙主任也來到廚房幫忙。加上食堂裏的幫廚，大家一邊先聊著各自過年時的趣事，一邊包著餃子。在晚飯前終於全部包好了。
餃子分了兩部分，一半當晚飯，一半要到半夜當夜宵。
等餃子下鍋煮熟之後，晚上值班的人也開始陸陸續續的來到食堂吃飯。
趙主任知道何雨柱媳婦懷孕了，就對何雨柱說：“今晚這裏沒你什麼事了，早點回去吧。”
趙主任特意照顧，何雨柱也想早點回去，就順勢答應了：“好的，謝謝趙主任。”
何雨柱脫掉圍裙，就騎著自行車回家了。
回到家，雨水看到何雨柱就對著哥哥喊餓：“哥哥，快點去做飯吧，我餓了。”
“中午沒吃飯嗎？怎麼餓成這樣？”
“我吃過了。”
沒轍，何雨柱來不及休息，隻能洗手之後，進了廚房做年夜飯。
何雨柱看到了廚房裏給準備的午飯，剩了不少，怪不得雨水喊餓。兩人中午都沒怎麼吃。估計留著肚子等著吃年夜飯。
何雨柱發揮全部實力，很快就把年夜飯做好了，蔥爆海參，龍井蝦仁，鬆鼠鱖魚，燉老母雞，獅子頭等。擺了滿滿的一大桌。
現在雖然沒有什麼春晚，但收音機還是有節目的。聽著收音機，三人坐下來吃年夜飯。
滿滿的一大桌子菜，三人再餓也吃不了。等三個人吃飽之後，\u0027桌子上還剩了一大部分。
宋金鳳看著桌子上的剩菜：“做多了，剩了這麼多菜。”
何雨柱：“沒事，現在天氣這麼冷，壞不了。咱們明天熱熱再吃。”
宋金鳳：“剩了這麼多菜，咱們一會兒還包餃子嗎？”
何雨柱：“當然得包餃子，過年不能不吃餃子。”
休息了一會兒，何雨柱拿了一點餃子餡和麵團回來。
“吃的有點撐了，咱們少包一點，每個人吃幾個就行。”
“好。”
宋金鳳和雨水一口答應了。
三人一邊聽著收音機，一邊包餃子。很快就包完了。距離12點還早，何雨柱看到雨水有點犯困，宋金鳳懷著孩子也不能熬夜。就決定不守歲了。
何雨柱去廚房下了餃子。等煮熟之後，端到了客廳，每人象征性吃了幾個餃子。何雨柱就打發了雨水和宋金鳳回房間睡覺了。
何雨柱一個人守歲，堅持到12點，也堅持不住了。站起來回房間睡覺去了。