李雲珊跟慕容九商量了之後,著手開鋪的事全程由她負責。
經過她的謀劃裝修,酒樓煥然一新。
慕容九看著裝修後的酒樓眼前一亮,他不得不佩服眼前的這個女人了。
這裝修的風格是前所未見過的,別有一番風格。
自己本來隻是想抱著玩玩的態度,沒想到會有這麼大的意外驚喜。
原本自己這次來,是來處理酒樓的,之前傳回去的消息說,這邊比較偏僻,生意不是很好,所以為了方便管理,他決定處理掉。
沒想到的是這次來,會遇到如此奇怪的女人。
作風,風格還有那經商的頭腦是前所未有的大膽,並且身上還有一股說不清的氣質怎麼看都不像是農家婦女。
這一刻,慕容九深深地被李雲珊吸引了。
他也在心裏做了個決定,決定跟著李雲珊幹,大不了就虧了一個酒樓而已,自己又不是隻有這一處產業,還是玩得起的。
慕容九樓上樓下轉了個遍,就像之前李雲珊說的,一樓餐廳,二樓火鍋。
不過有點奇怪的是一樓大廳之前的小桌子改成了一個大圓,中間還是空的。
“李姑娘,這……是什麼?這麼大個圓桌要怎麼吃飯呢?”慕容九把心中的想法問了出來。
“這個叫做自助餐,你看這個桌子是可以轉動的。”李雲珊說完還輕輕地轉動了一下桌子。
“哇!好神奇呀!
但是這個要怎麼用餐呢?”慕容九又奇怪的問道。
“這個嘛,跟之前的經營模式就不大一樣了,我們每天推出十至二十道左右的菜放到上麵隨意吃,二十文一個人。
菜譜、價格貼門口,限量發售、明碼標價,隨意吃,吃完為止。”
“這樣會有人來嗎?”
“這種會不會虧本呀?”
雲楓瀾和周叔共同問道。
慕容九定定看著李雲珊,他也好奇。
“薄利多銷,人多了牌子打出去,利潤就回來了呀。
他們一好奇,人越來越多的時候,是不是就會想到樓上的火鍋了呀?那是不是就把火鍋也帶動了呀?”
“這……能行嗎?”慕容九還是有點不敢相信。
“放心吧,慢慢的你就知道了,相信我就是了。”李雲珊拍拍胸口保證道。
“走,再帶你去看看二樓。”
“嗯。”
幾人來到二樓,首先看到的是幾個包房圍著成一圈,中間支配著幾張桌子,大概一張桌子可以坐八個人,每個桌子的上麵都配有一口鐵鍋。
慕容九看到一側的架子,疑惑的問道:“這個又是幹嘛用的?”
“這個就是擺放各種菜品的呀!想吃什麼菜就取什麼菜。
你看這上麵有價格呢,到時候取了菜就按這個價格算就好了,這樣既方便又省事,最主要的是能吃到自己喜歡的菜。”李雲珊大體的說了一下。
然後她又帶著他們到處轉了轉,慕容九這才發現整個店麵已經變不在是之前的樣子了。
李雲珊耐心的給他們做著解說,對他們提出的外套也詳細的做了解釋。
幾人聽了她的解說,頓時明白了。
招牌換成了《聚福樓自助火鍋店》現在就等著開業了。