說話間,秦大福已經把泡麵泡好了,那味兒香的原本要著急走的秦二祿停下來。
也不急這一時半會的,趕緊雙手接過來,還不忘對著大哥客氣一聲,“辛苦大哥了。”
“泡個麵,辛苦啥,你快嚐嚐好不好吃?
這麵妹妹研究了兩天,才研究出來的,吃著方便又好吃。”
秦二祿已經被香的沒心思說話了,一筷子下去,叉了一大筷子麵上來,吸溜一口就嗦完了,碗裏瞬間少了三分之一。
看得秦中月張大嘴巴,二哥的嘴可真大呀。
這要是去做吃播,肯定比她那會掙得多。
“怎麼樣?”
一家人這會兒啥也沒幹,都盯著秦二祿看,等他給出評價呢,因為做泡麵的時候他們都有參與。
秦二祿沒來得及說話,幾口就把一碗麵嗦完了,湯也咕咚咕咚喝的一幹二淨,就差伸舌頭舔碗底了。
末了他砸吧砸吧嘴,“這裏麵還有肉呢,什麼肉啊,那麼香?”
吃在嘴巴裏才能感覺出來,肉是很小粒的,隻能稱得上是肉末,可是就那麼小小的肉末卻很有嚼勁,越嚼越香,他從來沒吃過,要是再多放點,這麵不好吃的都能上天了。
不過就算沒那麼多肉,他也感覺這麵好吃的能上天,“好吃,真的太好吃了,是我畢生以來吃過最好吃的麵!”
秦二祿給出誠懇的評價,一家人聽的都露出笑臉。
“給你裝了一大包,裏麵是一份一份的用油紙包好的。
一油紙包裏,加水泡出來就是這一碗的量。
大哥剛才泡的時候,你有沒有看清楚?
油紙包打開,把麵餅調料那些全部都放碗裏,然後倒上滾開的開水,蓋上蓋燜上一會,麵完全泡開就行了。
也可根據自己喜歡的口感而定。
要是實在沒時間泡,找不著開水也能幹吃。
麵餅是用油炸熟的。”
秦中月一口氣把泡麵的要領又仔細說了一遍。
秦二祿點頭,“我知道了,謝謝妹妹,我還有要務在身先走了。”
一家人齊齊目送直至看不見。
他走後江氏把老二給的銀子放好,存起來給他以後娶媳婦。
秦二祿走後,秦家人又忙碌起來。
可以做生意了,明天開始雞毛菜就能繼續賣了。
這半個多月的雞毛菜,一家人是天天吃也吃不完,包餃子包包子,做泡麵裏的菜幹也消耗了不少,菜地裏還是有很多。
“娘那些長大了的青菜拔出來,咱們醃泡菜吧。”
秦中月想著酸菜魚、酸菜燉排骨、酸菜餃子酸菜包子都很好吃,吃不完還可以賣。
至於小雞毛菜,秦大福就怕這突然解封了沒有菜賣,所以即便是這段時間也每天如之前那般,每天播種。
裏麵不少種子是秦中月偷偷拿出來添加的,不然種子早沒了。
好在現在解封了,可以去鎮上買。
第一次種的青菜留的種,已經開花了。
“好。”
江氏哪有不答應的,不說閨女想吃酸菜餃子包子那些,她也想吃了。
“酸菜的肯定好吃。”
蘇洛卿一聽帶個酸字的,就開始流口水了。
“你們別弄太多,給我留一點,明兒個賣給侯丹生,他肯定也要。”
秦三壽這半個月都沒出去做生意,早就心癢難耐,這會兒解放了,地上的土他都想鏟兩袋拿去賣。
“還是大哥有先見之明,要不然明兒人家來要菜,從哪搞給人家。”
秦三壽覺得大哥可真是個種菜好手,並且還很有遠見,這個他得多學學。
秦大福沒搭理老三,其實他就是純喜歡種,喜歡收獲的感覺。
最後還是泡了兩大壇子的酸菜,剩下的秦三壽硬是求著不要再醃了,家裏人才停手,不過還是給整理出來在筐子裏碼整齊,這樣明兒一早就能拉鎮上去了。
多長半個月,也就長到巴掌長剛成年的樣子,也是正吃的時候,應該很好賣。
當晚秦四喜從衙門風塵仆仆回來,飯也不想吃,自己動手泡了兩包泡麵,吃完正要去師父那讀書,李家夫妻倆倒是先過來了。
“師父快請坐。”