烤熟乳豬不容易,何青鳳全程在一旁守著,讓工人們適時的翻麵,不然就會烤不均勻。
權衡山和張縣丞走到半路就發現自己行李忘了,隻能折返回來,又被李庚正好說歹說勸進驛站,剛踏進驛站,就聞到了一股濃鬱的香味,兩人使勁吸了吸鼻子,順著香氣來到爐子前,看到了一個烤的焦黃的乳豬,僅僅隻是看著,權衡山就能想象,那乳豬的皮有多麼脆,肉質會有多門的香。
咕咚一下,不知道是誰的肚子響了。
兩人本是回來拿行李的,現在卻舍不得離開了,沒聽到工人說,乳豬已經熟了,馬上就可以吃了嗎。現在走了,不知道什麼時候,又再能吃到這樣美好的食物。
李庚正一直關注著這邊的動靜,看見兩人的臉色瞬間了然,高興不已,連忙上前作揖:“二位大人,你們可太有福氣了,烤乳豬剛好熟了,二位大人跟我一起入座品嚐吧。”
“隻怕我們沒有這個福氣,我們隻配吃燒焦了的豆腐。”權衡山故意說道。
李庚正賠笑,“大人說笑了,那做豆腐的廚子是擅自進入廚房的,我已經批評過她了,還請兩位大人大人不計小人過,原諒則個。”
他態度誠懇,姿態擺的又低,兩人便幹脆就著這個台階下了,與李庚正一起坐到了桌子邊。
何青鳳適時地把烤好的乳豬送上來,近距離看,烤乳豬金黃金黃的,像一尊精美的藝術品一樣,且味道更為濃鬱。
“小何,這乳豬如何吃?”權衡山迫不及待地問,他對何青鳳印象挺好的,不僅是因為她做的一手好菜,還因為她始終落落大方的態度。
何青鳳笑著介紹道:“這道菜叫烤乳豬,一般選用二十斤以下的小豬作為材料,輔以各種香料和菌菇,火烤而成。大人,您卻隻需要將乳豬肉用刀片切下來即可。”
她示範一下,其實烤乳豬也可以直接撕開了來吃,但她考慮到這些都是當官的人,最重體麵了,便想到了一個能吃的不那麼狼狽的辦法。
在何青鳳的教導下,包括李庚正在內三人都學會了怎麼去吃烤乳豬,三人邊吃邊聊,十分暢快。
李庚正趁機提起修繕驛站的事,權衡山也答應了下來,且一點沒有為難。
“李驛長,今日的事,你得感謝這位小何姑娘,不然我今日離開,便是不會再回來了。”權衡山說了一句真心話。
李庚正笑著道:“是是,小何是我的福星。”
接著,他直接道:“小何你回去吧,家裏不是還有三個孩子嗎,早點回去,也陪陪他們。”
何青鳳歡喜地應了一聲,道了別,開開心心地回家了。
“娘,大丫,二寶,三寶,我回來了!”
何青鳳喊了一聲,三個小蘿卜頭飛撲了出來,何青鳳看著他們身後,一直沒見馮慧敏,進屋也沒見到人,不禁疑惑,“你們三姥姥去哪兒了?”
三寶奶聲奶氣地搶著回答,“三姥姥回家了。”
回家?
何青鳳有些不解,那個家有什麼好回的,周大翠那老東西那麼欺淩她,到底為什麼還要回去?