巫婭對這個鬧鍾很沒有辦法。
也不知道這是哪個狗東西發明出來的,聲音難聽也就算了,還怎麼摔打都不會壞,隻有把鬧鍾摔出去,再撿回來放回到原位,鬧鍾才會停下。
這是族長不遠萬裏給她送來的,來自傑恩的開學禮物。
而且還固定每天早上六點響,不能調!
巫婭保持了十幾年的好脾氣,被這個鬧鍾花了兩天的時間搞瘋了。
每天早上她都要發一次瘋。
送的太好了,下次別送了。
照常跟鬧鍾較勁兒結束,巫婭洗漱好,把被子一疊,去廚房開始做飯。
現在才六點多,她做個早飯吃吃,還有時間再做個便當。
巫婭吃完早飯,一邊洗碗一邊思考今天帶什麼便當,突然想起來,今天要去圖書館。
那就更要帶便當了。
聖伯勞斯學院的食堂比外麵的飯店好吃,而她做的飯菜比聖伯勞斯學院食堂好吃。
還便宜。
她當然要自己做了。
而且她租的這個房子,廚房比臥室還大,又寬敞又明亮,很有讓人下廚、研究美食的衝動。
巫婭先把米飯蒸上。
家裏沒有外人,巫婭就進到便利店裏,用電飯煲蒸米飯,這樣她能夠省出來一個爐子炒菜。
倒生米時,巫婭忽然有打噴嚏的衝動,生生忍住,身子一抖,手裏的米就倒多了。
巫婭也懶得再倒出去,幹脆就多蒸一點。
他們不是有七個人嘛,她把七個人的便當都做了好了。
而且就算其他人不吃,她也可以留著,明天再吃。
既然決定要做七個人的飯,巫婭就改了一下食譜,把米洗好濾水放進電飯煲裏,她先去焯個排骨。
主食就做個排骨土豆燜飯好了。
巫婭買的是五百克一盒的冷鮮肋排,一人一盒就是七盒。
七盒全部倒出來清洗幹淨,加蔥段薑片和料酒焯水。
焯好水,炒鍋裏熱油,加冰糖給排骨炒個糖色。
之後加生抽、老抽、蠔油五香粉和料酒炒幾下,加清水,然後蓋蓋煮沸。
排骨先煮著,巫婭又拿了三個胡蘿卜三個土豆,削皮後切滾刀塊。
另拿一個平底鍋,把土豆和胡蘿卜加鹽和黑胡椒炒軟,盛出備用。
排骨需要多燉一會兒,巫婭就先去做其他菜。
西蘭花掰成小塊兒,加鹽放進水裏煮幾分鍾,撈出後炒個蒜末西蘭花。
西蘭花炒好,排骨還沒有燉夠時間,巫婭就把四盒雞翅中開花刀,然後焯水。
焯好水撈出,放在一邊控水,巫婭趕緊把排骨那邊的火關掉,然後轉移到電飯煲裏。
一次做不完,巫婭留了一半,等著做第二鍋。
把生米、土豆、胡蘿卜和排骨倒進電飯煲,燉排骨的湯汁澆上去,和食材齊平就可以了。
飯燜上,巫婭又洗了兩個土豆,削皮切成薄片,然後開始煎雞翅。
等雞翅煎到兩麵金黃,再把土豆片放進去煎一下。
都煎好了,用剩下的油開始炒菜。
加入薑蒜幹辣椒炒香,然後加入一勺豆瓣醬炒散,把雞翅和土豆片倒進去大火翻炒。