第94章:饑餓營銷(1 / 1)

接下來幾天內,涿縣縣城內最火爆的話題就是薑家小吃店。

而薑家小吃店裏名氣最大的就是臭豆腐,雖然那臊子麵也很有話題,但是臭豆腐明顯更能激發人們交談的欲望。

因為這個聞起來臭,吃起來香這種天然對立的情況,更加容易讓人去交談,去分享。

當然,這臭豆腐並不是所有人都會喜歡,也會有人不喜歡,這意見不一致,就會爭辯,這一爭辯,臭豆腐的熱度就上來了,自然就有了更多的話題。

當然,除了第一天的臭豆腐是免費的,後麵的不再搞什麼試吃的活動了,而是五錢四塊臭豆腐。

雖然是收費了,但是人流量並沒有比之前少太多。

而薑林買豆腐的價格是750錢500斤鮮豆腐,算下來一斤是2.5錢,而一斤鮮豆腐可以製成四塊臭豆腐,所以薑林雖然是五錢四塊,他的利潤依舊是接近了一半。

很多人都對這個聞起來臭吃起來香的東西感興趣,所以紛紛過來試吃,其中就包括不少豪族世家的人。

以臭豆腐這種跨時代的食物,自然是第一時間就滿足了他們獵奇的心理,再說別人都在聊這個臭豆腐,你要是不吃上一點,和別人怎麼有話題聊。

所以這段時間每天都有不少世家的仆人過來排隊給他們的主子買臭豆腐。

他們這一吃,自然就有一部分人喜歡上了,從此成為了臭豆腐的忠實粉絲。

對於薑林而言,最大的收獲自然就是金錢。

這臭豆腐雖然利潤不高,但是臭豆腐帶來的恐怖人流量讓麵條的銷量也是猛增,薑林每天的利潤都有上千錢。

當然,這些錢對於薑林並不算多,無論他之前賣鹽,賣糖,甚至是給醉仙樓提供魚的利潤都遠超這裏。

但是有了這家小店,後麵薑林再拿錢修建莊園或者是做其他的,就不會引起別人的注意了。

這個店讓薑林通過其他途徑賺到的錢,直接給洗白了!

因為臭豆腐的火爆,幾乎每天上午就能賣光,鄧茂等人都建議薑林每天多準備一些臭豆腐,但是被薑林給拒絕了。

現在這臭豆腐之所以火爆就是因為人們的獵奇感,如果臭豆腐敞開了供應,過不了多久人們就會失去興趣,除非是特別喜歡。

所以薑林想了半天還是采用了他前世深惡痛絕的饑餓營銷。

想買都買不到的東西,人們才會珍惜。

別人買不到的,自己買到了,才有高人一等的感覺,那些世家子弟才不會有吃低賤食物的感覺。

所以薑林直接放出謠言,這臭豆腐是他使用了九九八十一道珍貴藥材炮製的,製作過程異常的艱難,所以現在每天最多也就能提供這麼多。

這個謠言一出,這臭豆腐就變得更加的火爆,每天天不亮就有人來排隊,來晚了根本就買不到。

時間轉眼就過去了五六天,臭豆腐的火爆慢慢恢複了平靜,但是麵條的銷量確是在不斷的增加,對於肉的消耗也是大大增加。

薑林賣完臭豆腐後,便來到張家肉鋪打算多買點豬肉做臊子!