他們還需要回一趟基哈村,把建村的日程算是提上了,但還有些事情需要他愁。
而在離開之前,他們先就地開了場篝火晚會。
算是招待這些遠道遷徙而來的定居者,也算是犒勞一下跟著他們奔波多日的弟兄。
這回他們隻劫了補給車隊,沒驚動甘棗城裏,全憑運氣。
那個叫蕪花的神秘女人倒是挺講信用的,竟真平平安安的放他們走了。
顏開山在外麵大魚大肉,大口喝酒地招待各位,他這沒頭沒腦的傻大個最是能煽動氣氛的了。
有時李阿有真覺得顏開山相對作為打手來說,當成吉祥物可能更合適一些。
這三大五粗,兩米多的高大身板,尋常人見了都得怵他三分。
平日裏大家見這麼個高大漢子,對李阿有言聽計從,更能襯托出地位來。
簡單來說就是,有麵子!
李阿有見宴會順利進行,則坐了一會便離席了。
因為他察覺到自己已經身居上位,大家在他麵前都有些耍不開,所以就不留在那掃大家興了。
林桑桑大病初愈,沒待一會兒也回被窩去了。
等她醒來時饑腸轆轆,但宴會已經結束了,她跑來推醒李阿有。
“你餓了嗎?”
李阿有自然知道這小妮子的意思,起身掰開橘子的嘴,在裏麵拿了鍋東西出來。
林桑桑很是驚訝,“這是什麼?”
把鍋蓋揭開,裏麵竟是些番茄牛肉。
番茄已經煮得軟糯,牛肉也正冒著誘人的油光,讓她不由口水直流。
李阿有一把拍掉林桑桑的筷子,“等會,還不能吃。”
她隻好不情不願,“知道啦。”
李阿有燒起了火堆,將瓦鍋放在上邊。
又將雞蛋、豆幹、還有豬妖肉揉搓的丸子放進去,最後加些熱水,直到沒過了牛肉,再改用文火來燉。
林桑桑吸溜了下口水,“你這裏麵都放了什麼啊?”
“我就知道你醒來會餓,所以睡覺之前先把牛肉跟番茄一塊煮了。”
“這麼簡單嗎?那我也會。”
“是挺簡單的,不過事先這牛肉的處理可考究了。得先冷水下鍋跟薑片焯水去腥,然後把水控幹,還有薑片也要挑出來。
之後給牛肉炒上糖色,就是讓它表麵裹上糖漿。
接著放生抽、料酒、蠔油,再來點桂皮、八角的香料,最後放切好的番茄塊跟沒過牛肉的熱水就行。”
林桑桑下巴都快掉地上了,李阿有這講的一堆,她是每個字都聽得懂,但放一塊就聽不懂了,隻是機械地點點頭附和。
瓦鍋蓋被氣壓鼓得直抖,李阿有慢掀開蓋子,又放了點用豪魚魚肉做成的麵條,還有鹽巴和十三香調下味。
他用筷子夾著麵條在沸騰的湯裏攪動,沒一會兒便變得飽滿而富有彈性。
“好了,能吃了。雖說我很想叫這個做番茄牛肉麵,但現在感覺更像番茄湯底的麻辣燙一些。”
“這個原來叫麻辣燙嗎?我以前從沒吃過。”
林桑桑迫不及待開動起來,一口下去仿佛人間仙境。
濃鬱的番茄湯底酸甜可口,不單隻牛肉鮮嫩而不失嚼勁,裏麵的每一種食材的味道都富有層次。
而魚肉做成的麵條更是一絕,帶有魚肉獨有的鮮嫩,同時又爽口彈牙,還吃不出魚肉裏的腥味,真叫人拍案叫絕。
林桑桑忍不住仰天長嘯,“好好吃啊——”
李阿有見狀,無奈地笑著搖頭。
“我總想著隻要每天能吃好、睡好、玩好,那這輩子就沒啥好煩的了。”
“挺好的,真豁達。”
他也想這樣,但已經回不了頭了。