今晚客人多，蘇梅也顧不上下午輸錢的煩悶，不停的切菜、端菜。趙千宇也是站在灶台前，一個菜接著一個菜的炒個不停，沒一會臉上都是豆粒大小的汗珠，隻好從箱子裏拿出一條幹毛巾披在肩上又繼續炒菜。
“你就不能分開放嗎？”
趙千宇看著蘇梅切的好幾盤菜，皺了皺眉。
主菜和配菜都切在一個盤子裏，雖然分成了兩部分，但一盤釘螺上麵放的青椒是幾個意思。
“你把青椒放在上麵是要一起下鍋嗎？等會炒出來青椒都爛了。”
青椒隻是點綴，快出鍋前再加進去大火翻炒幾下，這樣才能夠保留青椒爽脆的口感，並保持色澤鮮亮。
蘇梅明顯忙昏頭了，她是圖方便，同一個盤子，主菜放左邊，右邊再留點位置來放配菜。隻是螺殼太光滑，不好分左右，就直接把青椒放在上麵。
趁著趙千宇還在炒別的菜，她趕緊找了個小碗來把青椒挑了出來放在一邊。
沒一會就聽到一左一右的桌子都有客人在叫她。
蘇梅剛盛了碗飯端過去，另一桌的客人又要拿雙筷子……走了一圈，才回到砧板前繼續切菜，又聽到有人叫拿酒。
趙一寧是去哪裏了？
蘇梅記起大約五分鍾前有叫趙一寧去小賣部買酒。
蘇梅走了幾步，朝小賣部的方向看去，發現趙一寧正站在那一動也不動，手上還拿著一瓶酒。
蘇梅遠遠看著她，心中生起一股火來。她放下手中的刀，怒氣衝衝的朝趙一寧走去。一把奪過她手中的酒瓶說道：“你是不知道客人還等著嗎？”
挨訓的趙一寧這才回過神來，顧不上電視裏的精彩情節，趕緊跟在蘇梅身後回攤子去。小賣部的老板娘靠在躺椅上嗑著瓜子看了會熱鬧又接著看她的電視。
趙一寧站在點菜台邊上，看著這五六桌的客人，仿佛和商量好似的，這會全都各吃各的，沒有再提任何要求。
蘇梅把酒送給客人後又繼續切菜，瞥了眼站在一旁的趙一寧也不想搭理她。
趙一寧隻好見機行事，瞅準了趙千宇炒好菜裝盤的時刻，快速走過去端起菜要上菜。
“中間那桌。”趙千宇見是趙一寧，語氣也柔和了不少。
趙一寧剛把菜端上去，一旁的桌子就直接被掀翻了。
趙一寧這桌的七八個客人，快速抬起自己的桌子挪到最遠處的角落裏，又回來把椅子也拿走了。隻剩下趙一寧還愣在原地，看著那桌吵起來的客人。
夜市喝酒吵架時有發生。
蘇梅趕緊過來把趙一寧拉到一邊低聲對她說：“你是傻了嗎，不懂讓開！”
趙一寧被罵的呆住了，故意不去看蘇梅，眼睛轉到那桌快要打起來的客人身上，一人抓著對方的衣服領子不鬆手，地上是散落一地的酒瓶，還有個綠恍恍的紅星二鍋頭瓶子……
趙千宇關了煤氣好言上前上前勸架：“有話好好說，不要動手啊，我們做的小本生意，幫幫忙了。”
兩人正麵紅耳赤僵持不下，還是同桌的幾個同伴把他們拉開了：“走，有事出去說，不要在人家的地方鬧事，別人還要做生意的。”
酒自然是喝不下去了，賬還是要結的，同伴結了帳又多付了一百塊賠了碎掉的碗碟，趙千宇便招呼他們離開了。