商販們本以為作坊建成後，他們會少排些隊，誰知比先前還有過之而無不及。
因為經過大半年的時間，腐乳名聲越傳越廣，說是傳遍大半個嶺南也不誇張，醬油雖然是後來才有的，但名氣並不輸腐乳，也就豆豉的受眾小一點。
故而前來訂貨的人越來越多。
“姐夫，鬱林郡來了幾個商販，總共要腐乳三百壇，醬油二十斛，豆豉兩百斤，你安排一下。”葉夏至剛從外麵接待了幾個商人，就進來交代如今是作坊管事的楊禮。
“好。”楊禮聞言，就用木炭在牆上掛著的木板上寫寫畫畫。
他不認字，不過有自己的一套獨特的記錄方法，連葉夏至也看不懂。
“夏至，後日楊易要成親，明後兩日我告一下假。”他寫完，便對葉夏至道。
作為親家，葉夏至早就接到邀請，自然是知道楊易要成親的事，即使楊禮不說，她也打算給他放幾天假，便道：“行，大後天你也不用來吧，多休息一下。”
說來也慚愧，從楊禮來幫她做工之後，風雨無阻，每日都來，還未曾休息過一天。
楊禮點點頭，就繼續去忙活別的。
自從作坊辦起來之後，人手夠，葉白露就沒有那麼忙了，平時做做家裏的活計，偶爾去鋤一下花生地裏的草，忙完這些事她再去作坊幫忙。
今日從地裏回來時，聽見幾個商販抱怨，農家的飯菜有些難以下咽，他們都想去鎮上投宿。
她心思便活絡起來，跟葉夏至建議：“不如我們在村裏開個小食肆吧？”
比起做腐乳，她更喜歡在灶房裏做吃食，每次看見妹妹們吃得開心，她心裏就很有成就感，一種被人肯定的滿足感。
葉夏至捏著下巴思考，村裏外來的商販日益增多，光今日在村裏投宿的就有三十幾人，做點吃食賣好像也可行，最主要的是葉白露好像很想去做，那便支持她。
於是道：“好啊，你想賣些什麼？”
葉白露開心地笑了，道：“早上可以賣些豆花，稀飯，午時跟晚間就賣些飯菜，你上次教我做的那個豉油雞就很好吃，還有窯雞，那些商人很多都是結伴的，想必會舍得幾人分吃一隻雞的吧？而且我還會炒別的菜。”
“你的想法很不錯，我還聽說有一種用米漿蒸出來的吃食，名為腸粉，味道爽滑，澆上一點用醬油熬製的湯汁，味道非常好吃，不如你試試，要是成功的話，早上賣說不定能賣得比豆花和稀飯好。”
葉夏至建議，其實是她饞腸粉了，但是她不會做，若是葉白露能做出來，她也能解饞，不用每日早上吃稀飯青菜，還能給葉白露的小食肆增添點生意。
“腸粉？如何做？”自從家裏富裕起來不愁吃之後，又在葉夏至觀念的影響下，葉白露再不會舍不得吃，還喜歡上嚐試各種新菜式。
葉夏至為難：“我也不會，不過聽說是白米跟水磨成漿，然後將米漿放在平底縫小的簸箕上蒸熟。”
葉白露：“聽起來不難，不如我們今日試試？”
葉夏至雙手讚成：“好啊！”
於是姐妹倆開始在家裏舂精米，然後又用石磨磨米漿。
再找出一個平底的簸箕洗幹淨。
“直接將米漿倒上去嗎？”葉白露問。