回去之後她們先把艾葉清洗一下，然後放進燒開的水裏麵焯水，在撈出過清水。
擠幹水分後剁碎，加入適量的糯米粉、粘米粉和清水，揉搓成團，接下來就跟糯米糍一樣的做法。
隻不過糯米糍有鹹有甜，而艾草有微微的苦味，做成甜的會比較好吃，所以隻做了紅糖花生碎的。
艾糍一出鍋，葉夏至就拿了一個碟子，給嗜甜的祁老爺子裝幾個，對一旁的葉秋分道：“把這碟送去阿襄家給祁大人。”
阿月前兩天終於生了，祁誦覺得林虎子家有孕婦，他繼續住那裏有些尷尬，於是就搬到阿襄家的院子去住。
葉秋分一手拿著一個滾燙的艾糍，一手接過碟子。
葉夏至好笑道：“你先送去嘛，蒸籠裏還這麼多，少不了你的。”
葉秋分聞言，終於放下燙手的艾糍，溜溜達達地小跑出廚房。讓
讓葉秋分別著急著吃的葉夏至自己拿起一塊，怕被紅糖漿燙到舌頭，於是小心翼翼地咬了一口。
艾草很清香，糯米粉與粘米粉混合的皮有點嚼勁，口感還真不錯。
又吹了吹，直到紅糖漿沒有那麼燙了，她才放心吃起來。
不得不說，她個人覺得艾糍比糯米糍要好吃不少，不管是口感還是味道，就是賣相不太好。
在穿越前的鄉下，還有人調侃叫“牛屎糍”，畢竟艾糍墨綠墨綠的，確實有點像牛屎。
葉白露等人吃過之後，也紛紛感歎道：“這艾糍雖說看著難看，但味道是真的好呀，比糯米糍還要好吃。”
葉夏至得意：“是吧，不僅好吃，成本還低，趁著這會兒艾草嫩，你可以多做幾次。”
葉白露點頭讚同她這個想法。
祁誦看著桌子上這碟墨綠色的糕點，要不是出於對葉家姐妹們手藝的信任，可能一送到他跟前，就被他扔掉了。
賣相著實不好，他還沒見過如此難看的糕點。
不過葉家的丫頭們之前做的吃食從來沒讓他失望過，於是拿起一個用芭蕉葉托著的艾糍，品嚐起來。
與難看的外表相比，口感跟味道卻讓人驚豔，也不知道是怎麼處理的，苦澀的艾草隻留下一絲淡淡的苦味，混在紅糖的香甜裏，反而成了畫龍點睛的一筆。
口感有點韌勁，一口咬下去，不會像糯米糍一樣粘牙。
活了大半輩子，竟不知道艾草也能做成這麼美味的糕點，先前真是白活了。
她們這次做的艾糍不多，就沒打算賣給客人們，準備留著自己吃，明日再多摘些艾草做來賣。
……
清晨的陽光灑下來，凝留在草葉上的露珠像一顆顆晶瑩的水晶，煞是好看。
奈何這份美好沒停留多久，就被一種莽驢給破壞了。
二兩今日也不知道發什麼脾氣，不願意好好走路，哪裏有草就踩哪裏。
“二兩，你好好走，回去給你吃花生餅。”葉夏至被它顛了好幾下，終於服軟了。