“外脆裏嫩,真好吃!”葉白露吃完蓮藕丸子之後,就加快了手裏擠丸子的速度,“要不是你搗鼓出豆油,我絕不會舍得用豬油炸東西吃,那就錯過這道美味了。”
“嘿嘿。”葉夏至笑了笑,她弄出榨油坊確實是個明智的選擇。
好不容易將一大盆餡料都炸成丸子,葉白露用一個大海碗裝上滿滿一碗。
“哇,好香啊!”還沒見人,就聽到葉秋分的聲音從外麵傳出。
隨後是啪嗒啪嗒的一陣腳步聲。
葉秋分三個小姑娘加兩條狗,讓廚房瞬間熱鬧起來。
“三姐,四姐,你們在做什麼好吃?”葉小滿踮著腳看向盆裏的丸子。
“蓮藕丸子啊,你們想吃就快洗洗手。”葉夏至裝起一碟,準備給她們三個端出去吃。
葉秋分三人剛才去抓蟲子喂雞,弄的一手泥巴。
她們聽話地去洗手,然後端著葉夏至給的那碟丸子出去,開開心心地品嚐起來。
葉白露將那裝著滿滿一碗蓮藕丸子的大海碗放進籃子裏,對葉夏至道:“姐夫這會兒還在作坊吧,你把這籃子拿去給他,讓他帶回去給大姐她們吃。”
“好。”葉夏至接過籃子,轉身就往外走,路過葉秋分她們身後,還不忘了用手拿一個丸子吃。
她前腳剛走,後腳就有商販上門吃飯,見葉秋分三人吃著一個金黃酥脆的丸子,聞著就是香,於是一個大胡子商販腆著臉上前,問道:“小秋分,你們吃的是甚?”
葉秋分吃得滿嘴油,因為沒用筷子,拿丸子的拇指和食指也油光水滑的,她滿足地舔了舔手指,笑著對大胡子道:“我們在吃蓮藕丸子,可香可香了。”
大胡子:“還有麼,給我們也上一份唄?”
瞧著三個小姑娘吃得這麼香,他們都不爭氣地吞了好幾下口水。
“我問問。”葉秋分眼疾手快,趁葉小滿和妞妞沒注意,抓起最後一個炸丸子,然後蹦蹦躂躂地小跑進廚房。
“三姐,蓮藕丸子賣不賣?”
葉白露正在切蓮藕片,聞言道:“賣啊,十八文一碟,一碟大概十個。”
今日她們炸這麼多丸子,一是因為這東西做起來費時,就幹脆多炸點,還有一個就是想著好吃的食物,就應該讓多點人一起嚐試一下。
一碟蓮藕丸子食材成本不高,高的是那兩三斤豆油,不過好在豆油可以反複利用,等多炸幾次之後,用布過濾一下還可以用來做肥皂。
“好嘞。”葉秋分得到答複之後,又問了今晚有哪些菜,就小跑出去告知那幾個商販。
“那行,給我們上一碟,今晚都有些什麼菜?”
葉秋分:“有蓮藕,有豬肉,有茄子,還有豬雜枸杞葉湯。”
大胡子:“行,再給我們上一盆湯,一份紅燒茄子,一份豬肉炒蓮藕,再來四碗米飯。”
葉秋分聽完,就跑進去告知葉白露。
菜很快就上完,饑腸轆轆的商販便大快朵頤起來。
“嗯,這丸子真不錯。”為首的大胡子夾起一放進嘴裏,差點被香迷糊了,眯著眼誇讚道。