幾天後,陳章接到了李經理的電話,約他見麵。陳章心裏有些忐忑,不知道李經理到底有什麼打算。來到約定的地點,陳章看到李經理已經在等他了。
“陳章,來,坐下聊聊。”李經理微笑著招呼陳章坐下。
陳章點點頭,“李經理,不知道您找我有什麼事?”
李經理喝了一口茶,慢慢說道:“陳章,我們公司最近在搞一個新項目,需要一些得力的人手。我聽說你在四合院裏人緣不錯,能不能幫我推薦幾個人?”
陳章思索片刻,“李經理,我手頭上倒是有幾個人選,不過這個項目具體是做什麼的?”
李經理微微一笑,“我們要開一個新的餐館,需要一些有經驗的廚師和服務員。我聽說你做菜很不錯,不知道有沒有興趣加入?”
陳章有些意外,“餐館?這個倒是我沒想到的。不過李經理,您知道我們這些人的情況,能不能先給我們一些時間考慮?”
李經理點點頭,“當然可以,這事兒不急。不過陳章,我真心希望你能加入,你的廚藝可是大有用處的。”
陳章點頭應道:“好,我會認真考慮的,感謝李經理的信任。”
回到四合院,陳章把這個消息告訴了劉海中和秦淮茹,大家都覺得這是個不錯的機會。
秦淮茹笑道:“陳章哥兒,這可是個好差事,你可得好好把握。”
劉海中也點頭附和:“是啊,陳章,這樣的機會不多見,咱們得抓住。”
陳章沉思片刻,“大家放心,我會好好考慮的。不過這事兒還得仔細斟酌,不能貿然行事。”
晚上,陳章躺在床上,想著李經理的話,心裏有些激動。他知道,這可能是個改變生活的機會,但也明白其中的風險和挑戰。
第二天一早,陳章起床後決定去市場買些食材,好好做一頓飯,犒勞一下自己和鄰居們。來到市場,陳章仔細挑選著新鮮的蔬菜和肉類,心裏盤算著今天要做的菜。
回到四合院,陳章開始忙碌起來,切菜、配料、調味,每個步驟都精益求精。不一會兒,廚房裏飄出了陣陣香味,鄰居們聞到香味紛紛過來湊熱鬧。
“陳章哥兒,你這手藝真是讓人羨慕。”易中海誇讚道。
陳章笑道:“易大爺,您喜歡吃就好,今天這頓飯可是特別為大家準備的。”
秦淮茹也湊過來,笑道:“陳章哥兒,你真是我們院裏的寶,大家都盼著你做
秦淮茹與何雨柱關係微妙,她時常向陳章請教做菜技巧。
四九城的早晨,陽光透過樹葉斑駁地灑在四合院的青石板上。陳章早早起床,打算去市場買些新鮮的食材。剛走出房門,秦淮茹就從對麵的房間裏走出來,笑著打招呼:“陳章哥兒,這麼早就要出門啊?”
“是啊,今天想做點兒新菜,看看市場上有什麼好東西。”陳章回以微笑,心裏琢磨著今天要做的菜譜。
秦淮茹臉上閃過一絲微妙的神色,接著說:“陳章哥兒,我最近想學幾道新菜,能不能向你請教請教?”
陳章一愣,隨即笑道:“沒問題,秦大嫂,你想學什麼菜?我一定傾囊相授。”
秦淮茹抿嘴一笑:“那太好了,陳章哥兒,我就想學你做的那道紅燒肉,每次你做的紅燒肉都特別香。”
“好啊,那今天下午你來我這兒,我教你一步步做。”陳章爽快地答應了。
秦淮茹點點頭,心裏卻有些複雜,她知道陳章的手藝是全院公認的好,但她也希望通過學做菜能和陳章拉近關係,同時也讓何雨柱多一些壓力。
陳章走出院子,徑直朝市場走去。到了市場,他仔細挑選著新鮮的食材,心裏想著今天的菜譜。選好了食材,陳章提著菜籃子回到四合院。
剛進院門,何雨柱正好從院子裏走過來,見到陳章,笑著說道:“陳章,今天買了什麼好東西?”
陳章笑道:“今天買了些新鮮的肉和蔬菜,打算做個大餐,何大哥有興趣一起嚐嚐嗎?”
何雨柱爽朗地笑道:“當然有興趣,陳章你的手藝我可是早就聽說了,今天有口福了。”
回到廚房,陳章開始忙碌起來。他將肉切塊,調料備好,熱鍋涼油,紅燒肉的香氣漸漸彌漫開來。秦淮茹站在一旁,仔細觀察著每一個步驟,時不時提問:“陳章哥兒,這肉先煮一下再炒,是為了去腥味嗎?”
陳章點點頭:“對,煮一下可以去腥,還能讓肉質更嫩。”